מפרק חזיר אפוי בתנור הוא מאכל ריחני וגוון לגברים אמיתיים. הכנתו היא די פשוטה, אפילו אדם חסר ניסיון בכישורים קולינריים יתמודד. המנה מתאימה היטב לפגישה ידידותית לגברים, במיוחד בדואט עם כמה בקבוקי בירה קרה. זה יהיה מתאים גם כשנפגשים פנים אל פנים, ואם הביטוי שהדרך לליבו של הגבר שוכנת דרך הבטן, אז אתם בדרך הנכונה! ...

איך לבשל ציר עוף? קל להכין מרק עוף נכון וטעים. תזדקק לבשר איכותי, מים מסוננים נקיים וכמות קטנה של תבלינים וירקות טריים לפי הטעם. בסוף מוסיפים ירוקים קצוצים לקישוט וניחוח נעים. מרק עוף - עוף נוזלי עוף, מוצר תזונה ריחני וטעם בעל תכונות שימושיות. ...

בישול עוף במבט ראשון נראה פשוט. כדי להפוך את המנה לטעימה, משביעה ובריאה, עליכם לדעת כמה טריקים קולינריים על חיתוך, עיבוד ושיטות לבישול עוף. כמו כן, חשוב לפקח בקפידה על תהליך החשיפה התרמית למוצר, מכיוון שלוקח זמן שונה לבשל חלק מסוים של הפגר. ...

פילה עוף הוא מוצר צדדי ממנו מכינים מספר בלתי נתפס של מנות. ביניהם סלט עם עוף ואננס, 4 מתכונים מהם אתאר. הנשים הצעירות אוהבות את החטיף הקל הזה מאוד, מכיוון שהוא טעים להפליא ומקשט בצורה מושלמת את השולחן. המתכון הקלאסי המתכון הקלאסי כולל שימוש בעוף, גבינה קשה, אננס משומר ומיונז. ...

בישול מציע מספר רב של מעדנים שיכולים לספק את הצרכים הגסטרונומיים של כל אדם. ביניהם לשון בקר מבושלת, שקל ללעוס וטעימה להפליא. מאמר כיצד לבשל לשון בקר יגלה את סוד בישול המעדן הזה. לשון בקר מבושלת מוגשת כפינוק נפרד, מתווסף לחטיפים ולמנות קרות. ...

מחוץ לחלון, המאה ה- XXI היא מאה שמוחקת את הגבולות בין ערים, מדינות ויבשות שלמות. כעת יש מעט דברים שיכולים להרשים או להפתיע, למעט ממתקים פרועים. אדבר על פינוק שזכה לאחרונה לפופולריות ויגלה מה זה מרציפן ואיך לבשל אותו בבית. ...

השילוב של בשר ותפוחי אדמה הוא אפשרות win-win ובסיס נפלא לבישול קדירות טעימות, שלא יאכזבו מהטעם. כל טבח, בלי קשר למוסמך, יכול להכין בקלות תבשיל תפוחי אדמה טעים עם בשר טחון בתנור בבית לפי המתכונים שלי. ישנם מתכונים לקדריות בטטה מתוקות ולא ממותקות. ...

איך ממליחים קוויאר סלמון בבית טעים ומהיר? פשוט מספיק. יהיה עליכם לגלות את הטכנולוגיה הכללית של המלחה, כמה טריקים ונקודות חשובות, עליהן אדבר במאמר. קוויאר סלמון ורוד הוא מעדן פופולרי של גוון כתום בהיר וקישוט מעולה של השולחן החגיגי. המוצר מתקבל מדגי סלמון. ...

שלום בהמשך לנושא החמוצים של הבישול, אגיד לכם כיצד למלוח מקרל בבית טעים ומהיר. בחומר אציג לתשומת ליבכם סדרה שלמה של מתכונים שונים שלב אחר שלב. ראשית, אספר לך על המורכבויות שבבחירת מקרל ותכונות הבישול שלאחר מכן. אחרי הכל, התוצאה הסופית תלויה במידה רבה בזה. ...

כבש תמיד נחשב לתענוג במטבח המזרחי. לאחרונה החל מגוון זה של בשר לפתח את השטחים המערביים. במאה ה -21 קל לרכוש מגוון כזה בחנות אטליז. הכירו את גיבורת המאמר של ימינו, רגל טלה שנאפה בתנור. כבש הוא בשר שומן ועשיר בקלוריות, והכי פחות שומן הוא ברגל הכבש. ...

ילדות משאירה הרבה זיכרונות קולינריים. לפעמים אתה באמת רוצה ליהנות מטעם הכלים שטופלו אליהם באופן קבוע על ידי אימהות או טבחות העובדות בגנים ובבתי ספר. לכן החלטתי לבשל קציצות עם רוטב בבית. לבישול השתמש בסוגים שונים של בשר טחון. ...

גולאש בקר הוא מאכל שנוצר על ידי רועים הונגרים, שכעת פופולרי מאוד בכל המדינות מכיוון שהוא עשוי מחומרים זמינים. על פי טכנולוגיית הבישול המקורית, אתה צריך לבשל גולאש בקר עם רוטב על אש בקדרה גדולה. גולאש בקר - מתכון קלאסי מרכיבים הגשה: - + 6 בקר 300 גרם בצל 1 יח 'שום 2 שן. ...

פירות ים הם חיה חסרת חוליות שנמצאת באוקיינוסים. הם נחשבים למעדנים המשמשים על השולחן כמנה עצמאית, או כמרכיב נוסף. אחד מהמוצרים הללו הוא שרימפס אשר תזונאים ממליצים לאכול במקום בשר מן החי. לפני הבישול, עליכם ללמוד כיצד לנקות את השרימפס כראוי, מכיוון שהם קפואים, גולמיים, מבושלים. ...

לפני עשורים מולים כמעט ולא פגעו בשולחן המשפחה הממוצע, מכיוון שהם נחשבו למעדן. כיום פירות ים אלו זמינים לרבים. צירים נעשים כמעט בכל פינות האוקיינוסים. יש מדינות שהקימו חוות מולים מיוחדות. במאמר אדון במתכונים הטובים ביותר להכנת נציג יקר ערך זה של עולם החי הימי. ...

עוף פילאף הוא מנה טעימה לארוחת ערב או לארוחת צהריים עם טעם הרמוני וניחוח בלתי נשכח. זה קל לעשות בבית, אם אתה מכיר כמה טריקים ובחר את המוצרים הנכונים. פילאף שהוכן לפי המתכון הנכון יפנה למשקי בית, כולל ילדים קטנים. ...

קרפיון הוא מין של דגי מים מתוקים ממשפחת הקרפיונים. יש לו בשר עסיסי, צפוף ומתוק מעט. ניתן להרתיחה, לאדות, לטגן ולאפות. בשיטה כלשהי מתקבלת מנה מצוינת מאחר ובשר הקרפיון טעים. הבשר מכיל את המרכיבים השימושיים הבאים: אשלגן, ברזל, מגנזיום, זרחן, הוא מקור חשוב לוויטמינים D ו- A וקבוצה B. ...

אחמה בבישול היא מנה העשויה מפיתות דקיקות עם שכבות גבינה. זו עוגה יפהפייה ומלאת לב. זנים מלוחים משמשים למילוי, בעוד שהבצק עצמו טרי, בעיקר צנצנת. הכנת ארוחה אינה דורשת כישורים קולינריים גדולים, אך ישנם כמה סודות שעל המארחת לקחת בחשבון. ...

היום תלמדו להכין סלט צמיד רימון על פי מתכון קלאסי. כל מארחת מקבלת מעת לעת אורחים, נשים רבות וקשובות ואמהות אכפתיות שואפות לשמח את משק הבית בתענוגות קולינריים חדשים. סלטים מתאימים בצורה אידיאלית לכך, מכיוון שהם יכולים לספק מגוון של הנאה בטעם. ...

אחד הסלטים האהובים והיפים על השולחן החגיגי נחשב לסלט החמניות, בשל טעמו הייחודי והגשתו המקורית. ילדים אוהבים את זה במיוחד בגלל הנוכחות במתכון של הצ'יפס הקלאסי. זה כמובן לא המוצר הכי שימושי, אבל לשם שינוי בחופשה אתה יכול להתייחס למשפחתך כחריג. ...

הקוטלט הוא אחד המנות הנפוצות ביותר שמכינים בבית, בבתי קפה ומסעדות. בתחילה, הקציצה לא הייתה מנה רוסית, אך ברוסיה היא הושאלה מצרפת. באירופה נקרא קציצת חתיכת בשר עם עצם צלעות. המילה מגיעה מה"קוטט "הצרפתי, שהופיע מתוך" קוטה "שפירושו צלע. ...