מטבח גדול: פנים, עיצוב ובנייה של חדר אוכל מרווח למטבח

בדירה, יש לחשוב על הכל עד לפרט הקטן ביותר, כולל פנים המטבח. למרות העובדה שכיום אנשים רבים מעדיפים כל מיני חטיפים בדרכים, ואנשים עשירים מעדיפים לשבת במסעדה, המטבח נשאר האובייקט החיוני העיקרי של הדירה. ובכן, אם אתה הבעלים המאושר (הבעלים) של מטבח גדול, או ליתר דיוק, חדר גדול, שהוחלט לצייד אותו כחדר אוכל למטבח, אז עיצוב הפנים שלו ידרוש ידע ומיומנויות מסוימים. המטבח צריך לשלוט בנוחות ובהרמוניה. המארחת לא צריכה להרגיש אי נוחות במהלך הבישול. היצירתיות אוהבת נוחות, יופי והרמוניה בכל דבר. עם זאת, אווירה דומה צריכה ללוות את צריכת המזון. מסכים כי פנים המסכן של המטבח, העיצוב שלו, לא סביר שיגרום לרצון לומר: "בון תאבון, כולם!"

אז מה נדרש לפנים של חדר אוכל גדול וחדר אוכל למטבח, איך הוא צריך להיראות כך שהשהייה בו מעוררת תחושה של שלווה, ולא רק אחרי האוכל?

בתפיסה הרגילה של אנשים, מאז ומעולם, נחשב המטבח למקום לבישול ואכילה, כלומר שניים באחד - מטבח וחדר אוכל. גישה זו כלפי הפנים נותרה רלוונטית גם כיום.

אבל אם אתה אוהב לבשל, אתה לא יכול להסתדר בלי מטבח גדול. במקביל, יעודו מבני מגורים נחוץ. מסכים כי ריח של אוכל מבושל הוא לא תמיד ריח של מנה מוגמרת. ריח עז מהמטבח אינו מועיל, למשל, בסלון או בחדר השינה. אילו שיטות יעוד פופולריות כיום?

מומחים בנושא יעוד מטבח גדול

לרוב, מטבחים גדולים, שבהם הם אוהבים לבשל ולעיתים קרובות לבשל, מופרדים משאר פינות המגורים על ידי דלתות לוח או זכוכית. אגב, זו אחת הדרישות הבסיסיות לבטיחות האש. לכן יש לגשת לייעוד המטבח לא רק מבחינת הנוחות והיופי.

פסיכולוגים טוענים כי יש לחלק את השטח הגדול של החדרים המשולבים, במקרה שלנו, זה המטבח וחדר האוכל, לאזורים מסוימים, יתר על כן, ברורים. אחרת, פנים החדר הזה, העיצוב שלו, יתחיל להפעיל לחץ על מוחו של הבעלים. אז האדם מסודר שלנוחות פסיכולוגית רגילה, יש צורך לחלק את החלל לאזורים. במיוחד כשעושים עבודה. לכן המטבח צריך להתבלט באזור נפרד. כיצד תוכלו לבצע יעוד של מטבח וחדר אוכל גדול - עליכם לבחור:

יעוד באמצעות תאורה. גופי תאורה בחלק העובד של המטבח צריכים להיות הרבה יותר אינטנסיביים מאשר בשאר החדר. ניתן להדגיש את אזור האכילה, אך זה אמור להיות כבר סוג אחר של אור. לפעמים מספיק מנורה אחת. האור צריך להיות רך.

123

תקרות ברמה שונה. הפרד את אזור המטבח באופן ברור מאזור האכילה (חדר אוכל). במיוחד זה ייראה נהדר בחדר גדול בו אין דרך לבצע יעוד בדרך אחרת. לכן שיטה זו תעניק חופש מוחלט לדמיונך. מספר האפשרויות כמעט בלתי נגמר. זה יכול להיות דפוס טיח, מערכת כרכוב. בעזרת תקרה רב מפלסית, תמיד תוכלו להפוך מטבח גדול למיוחד במינו.

בעזרת הריצוף המתאים תוכלו לבצע גם יעוד של חדר אוכל גדול למטבח. הדרך הנפוצה והקלה ביותר היא לצבוע את הרצפה לכל אזור בצבע משלך. יעוד מעט קשה יותר בגלל חיפוי הרצפה עם חומר שונה, למשל לרבד ולינוליאום. המטבח נראה אידיאלי כאשר מקשטים את רצפת המטבח באריחי קרמיקה, וחדר האוכל עם פרקט. או אפשרות נהדרת אחרת - שילוב של כלי חרס פורצלן עם לוח הנדסי. בזכות חומרים אלה, רצפות המטבח במצב נקי לחלוטין.

רהיטים שנקבעו בסדר מסוים ייצרו גבול מורגש פיזית בין המטבח לחדר האוכל.

בייעוד חדר אוכל גדול למטבח יכול לעזור לא רק לסידור הרהיטים, אלא גם למראה וצבע הריהוט הזה. כורסאות לבנות ורכות מסמנות חזותית את הגבול בין המטבח לחדר האוכל.

המחיצה תבחין באופן מושלם את אזור המטבח משאר מגורי המגורים. זו ככל הנראה האפשרות המועדפת ביותר לבנייה של מטבח גדול. זה מאפשר למארחת לבודד את עצמה ממש מעיניים סקרניות. נשים, בוודאות, יאשרו את ההשפעה השלילית של עיניים סקרניות במהלך הבישול. במיוחד אם מכינים את המנה הזו לראשונה. יחד עם זאת, לא כל כך קשה לבנות מחיצה. מספיק בלוק קצף לשם כך. או מסגרת עץ מחופה קיר גבס.

אם אתם אוהבים לשבת עם חברים בבר עם כוס קפה סנטוס ברזילאי או כוס בירה דופלבוק גרמנית, אז במקרה זה תוכלו לבצע יעוד של המטבח הגדול באמצעות מונה זה ממש. אפשרות נעימה ושימושית.

לאחר שהחלטתם כיצד יבוצע ייעוד של המטבח הגדול, תוכלו לחשוב מה יהיה הלאה. ואז יהיה הגיוני לחשוב באיזה סגנון פנים לקשט את המטבח ואיך ליישם את הכל: חומרים, צבע, ריהוט.

סגנון הפנים של מטבח גדול

מטבח בסגנון מינימליזם - לאוהבי המרחב הנקי והרציונלי. יחד עם זאת, אין מגבלות על פונקציונליות המטבח, כמו גם על נוכחות של ציוד ומכשירי מטבח. ניקיון וסדר.

סגנון היי-טק בפנים המטבח בולט לנוחותו מבלי לאבד את הפונקציונליות של האחרון. חומרי היי-טק משמשים בעיצובו, מה שהופך את הציוד לעמיד ועמיד בפני שחיקה. מגבלות צבע מאפיינות - שני צבעים מנוגדים.

1234

המטבח בסגנון כפרי אווירה חמה ומיוחדת. אין פלא שגם סגנון זה נקרא כפרי. מאפיין ייחודי של המטבח בסגנון זה הוא ריהוטו, העשוי מעץ עתיק, כלים צבועים פרחדיים, פרחים, צמחים.

123

חומרים

כיום מטבחים גדולים מאופיינים במרקם העץ או במרקמו. יצירת רהיטים מעץ טבעי היא חברה יקרה. לא לכל תומך מטבחים גדולים יש את התקציב שלו. למרות זאת, למרות העלות הגבוהה של חומרים טבעיים, הפופולריות שלהם הולכת וגדלה. זהו עץ, אבן, שיש, פלדה. למינציה, פלסטיק נכנסים לתהום הנשייה, למרות שזה עדיין נפוץ. נאמר נכון: "החדש הוא הישן שנשכח היטב."

צבע

יש לומר מייד שצבע לבן יהיה טוב בכל סגנון פנים. מגביר את הנפח הויזואלי של המטבח. אם חלל המטבח נראה לכם לא מספיק - המטבח הלבן יקל על התחושה הזו.

123

מומחים לא ממליצים על המגוון המופרז בצבעים בחלק הפנימי של המטבח. ערכת הצבעים צריכה להיות פשוטה ביותר. צבעים חמים: כתום, קפה, שמנת תורמים היטב לעיכול ולנימתו הכללית של האדם.

לסיכום עבור הקורא המהוסס

אל תפחד מגודל חדר האוכל-מטבח. אפילו חלל גדול יכול להפוך למקום יפה ונוח שניתן להציג בגאווה לאורחים. חושב על הגדול, אל תשכח את הקטנים. לכל מיני סטנדרטים אתה יכול להוסיף משהו משלך. "ביטוי" זה יכול לבוא לידי ביטוי בתבנית מתוצרת עצמית, בלכה של פריטים בודדים, כלי מטבח מקוריים שנעשו על ידך, פריטים ישנים משוחזרים. מטבח לאדם הוא מקום קדוש. וכמו שאומרים בעם - מקום קדוש לא קיים. ומטבח גדול צריך להתאים לביטוי זה. תאבון טוב!