משקה טורקי מסורתי עם ארומה ייחודית - תה רימונים: יתרונות ופגמים, הכנה

רימון נערץ לא רק במדינות המזרח בהן הוא גדל, אלא גם בקרב תושבי רוסיה, המפקחים על בריאותם, או שפשוט אוהבים ליהנות מפירות עם טעם טעים.

אושר כי בנוסף להנאה הגסטרונומית, השימוש ברימון מביא יתרונות אמיתיים לגוף, במיוחד בצורה של תה המיוצר מחלקים שונים של פרי זה, למשל, מפרחים, אך יכול גם להזיק אם משתמשים בו בצורה לא נכונה.

מה מועיל?

השימוש בתה רימונים, בנורמות המומלצות על ידי מתכונים, יכול להשפיע לטובה על מצב הגוף, ולסייע להיפטר מרעלים, רעלנים ורדיוקונלידים. תה רימון משפר גם את חילוף החומרים, מגביר את העמידות לזיהומים שונים על ידי שמירה על חסינות, מעלה את המוגלובין ומנרמל את תהליך יצירת הדם.

ניתן לצרוך תה כמו מניעה. מהיווצרות גידולים ממאירים של בלוטות החלב ומחלות בדרכי העיכול. למשקה השפעה חיובית על מצב מערכת העצבים, העור והשיער, מחזק את שריר הלב, מייצב את לחץ הדם ומונע התפתחות של טרשת עורקים.

הרכב כימי וערך תזונתי

תה רימונים מכיל אלמנטים הכרחיים לגוף האדם.

חשוב! ערכים מספריים מבוססים על 100 גרם מוצר.

1. חומצות: בוריק, תפוח, ענבר, לימון, יין וקמח.
2. ויטמינים: B1 - 0,04 מ"ג, B2 - 0.01 מ"ג, B6 - 0.5 מ"ג, B15 - 0.54 מ"ג, C - 4 מ"ג, PP - 0.5 מ"ג.
3. מרכיבי קורט: זרחן - 8 מ"ג, כרום - 2 מ"ג, מנגן - 1 מ"ג, אשלגן - 150 מ"ג, סידן - 10 מ"ג, מגנזיום - 2 מ"ג; ברזל - 1 מ"ג.
4. חומצות אמינו:
   • שש בלתי ניתן להחלפה - וליין - 0,062 גרם; היסטידין - 0.030 גרם; לאוצין 0.065 גרם; ליזין - 0.014 גרם; תריונין - 0.031 גרם; פנילאלנין - 0, 046 גרם;
   • ותשעה להחלפה - אלנין - 0,045; ארגינין - 0.045 גרם; חומצה אספרטית - 0.053; גליצין - 0.064; חומצה גלוטמית - 0.051 גרם; סרין - 0.040 גרם; טירוזין - 0.034 גרם; ציסטין - 0.026 גרם, פרולין - 0.010 גרם.

ערך תזונתי:

• חלבונים - 0.7 גרם;
• שומנים - 0.6 גרם;
• פחמימות - 14.5 גרם.

תכולת הקלוריות היא 72 קק"ל.

לאילו מחלות הוא משמש?

בטיפול מורכב, תה רימונים שימושי למחלות הבאות:

1. תהליכים דלקתיים באברי הראייה והשמיעה, כמו גם הכליות והכבד;
2. דלקת במפרקים;
3. דלקת שקדים;
4. דלקת הלוע;
5. stomatitis
6. דלקת חניכיים;
7. תסמיני כאב במהלך הווסת ובמהלך גיל המעבר.

האם זה יכול להזיק?

• בהתחשב בכך שהרימון מכיל כמות גדולה של חומצה, שכאשר היא מתבשלת הופכת לתה, השימוש בה הוא התווית לאנשים הסובלים ממחלות בדרכי העיכול, כמו דלקת קיבה עם חומציות גבוהה וכיב פפטי.
• יש לנקוט משנה זהירות למי שסובל מבעיות הקשורות לרקטום, למשל, פגיעה בשלמותו, טחורים או עצירות. לרימון יש תכונה מעיקה, ואתה צריך לעקוב אחר התגובה האישית של הגוף.
• אי סבילות פרטנית כוללת שימוש זהיר במוצר מפרחים, דגנים או מיץ רימונים, שכן במקרה זה, במקום לחשוף את תכונותיו השימושיות, תה רימונים עלול להזיק.
• לילדים מתחת לגיל שנה, תה רימון הוא התווית לחלוטין.
• נשים בהריון ואמהות מניקות יכולות לשתות לאחר התייעצות עם רופא.

חשוב! תה העשוי מפרחים, דגנים או מיץ רימונים יועיל רק במתינות, שתייה קנאה יתר על המידה עלולה גם היא להזיק: לגרום לבחילה, צרבת ולהחמיר אמייל השיניים.

הכנת משקה רימון: הוראות שלב אחר שלב

של פרחים

1. קחו ניצני רימון ועלים בכמויות שוות.
2. שופכים כפית מהתערובת ל -250 מ"ל מים חמים.
3. מכסים את המכולה במכסה והשאירו למשך 15-20 דקות.
4. מסננים.

שתו כמו תה רגיל. ניתן להוסיף אותו עם סוכר או דבש לפי הטעם.

מדגנים

1. המשקה מוכן באמבט מים, כאשר שני קומקומים מונחים אחד על השני, התחתית מחוממת.
2. הקומקום התחתון מלא במים מטוהרים.
3. בחלקו העליון שמים עלי תה שחור וזרעי רימון, בשיעור כפית אחת של זרעי רימון לכל 50 גרם עלים.
4. את התערובת יוצקים עם מים מבושלים.
5. הקומקום התחתון ממלא מחדש.
6. לאחר הרתיחה יש להשרות את המשקה במשך חמש עד שבע דקות.

הם משתמשים בתרכובת המתקבלת כמו תה רגיל, כאשר לימון, ליים, נענע או קינמון הם תוספת טובה במיוחד לכך. השילוב של המשקה עם דבש וסוכר הוא ספציפילכן עדיף לנסות קודם חלק קטן.

ממיץ

אפשרות זו נחשבת לדרך הקלה ביותר להשיג תה רימונים. הבישול מתרחש באופן הבא:

1. תה שחור או ירוק מבושל בדרך הרגילה.
2. אם רוצים, מוסיפים דבש או סוכר.
3. מצננים את המשקה לטמפרטורת החדר.
4. מערבבים אותו עם מיץ רימונים ביחס של 1: 1. ניתן להתאים את היחס לפי הטעם האישי.

האם אוכל לקנות בחנות?

ניתן לרכוש תה רימונים הן בחנויות מקוונות והן במצב לא מקוון. בקנייה כדאי לשים לב לעובדה שתה רימונים לא נקרא תמיד תרכובות עם חתיכותיה או פרחיה. הריח של תה רימונים ניתן לרוב על ידי הטעם. משקה כזה לא יביא נזק, אך לא ניתן יהיה להשיג את היתרונות הצפויים.

רימון טבעי גולמי מכיל מותגי תה:

• סטש תה - תה ירוק עם פרחי רימון ופרוסות פטל.
• תלול - תה ירוק עם תמצית פרי.

המחיר במוסקבה ובסנט פטרסבורג נע בין 230-280 רובל ל 100 גרם.

משקה טורקי מסורתי

תה רימון הוא משקה טורקי מסורתי. תה טורקי יכול להיות בכמה אופנים:

1. חומרי גלם לתה מעורבבים עם חלקי הפרי או פרחיו.
2. אבקה מסיסת תה רימון, המיוצרת אך ורק מחומרים טבעיים. תרכיז זה כולל:
   • תה
   • רימון יבש מגורד עם קליפות;
   • מחיצות ועצמות.

לפני הקנייה עליכם לקרוא את ההרכב כדי לא לרכוש חיקוי של תה רימון המתקבל בעזרת טעמים וצבעים.

תשומת לב! רימונים טורקיים המשמשים להכנת אבקה מרוכזת מעובדים ללא שימוש בחומרים משמרים. עצמות ומחיצות מעניקות למשקה תכונות ריפוי נוספות עקב התוכן של פלבנואידים, פיטונצידים ונוגדי חמצון בהם.

אם אין פירושו של התוכניות ביקור בטורקיה, אין זה אומר שאתה צריך לשכוח מתה טורקי אמיתי. ניתן לרכוש אותו בקלות בחנויות מקוונות מתמחות או בחנויות תה, זה די סביר. מאה גרם תה רימון במוסקבה יעלה בערך 130-150 רובל ו -110-140 רובל בסנט פטרסבורג.

כיצד להבדיל מההיביסקוס?

תה רימון ותה היביסקוס דומים מעט לטעמם - לשני המשקאות יש חומציות וצבע אודם עשיר. אתה יכול להבחין חזותית בהרכב אחד משני בצורה יבשה. היביסקוס הוא עלה כותרת היביסקוס מיובש.

רק כוס תה רימון אחד ליום מסוגלת לשמור על הגוף בצורה מושלמת, תוך שמירה על נעורים ויופימביס מחלות שונות. אתה רק צריך לבחור את המתכון הנכון וליהנות מהטעם המדהים של המשקה, להרגיש את כוח הריפוי שלו.

צפו בסרטון: שפכטל אמריקאי הכנה לצביעה (מאי 2024).