כיצד לבחור נכון במלון מתוק ובשל
במאמר אני אגיד לך איך לבחור נכון טורפדו של מלון. בהדרכת טיפים, קנו מלון מתוק ובשל.
מלון הוא פינוק אהוב על אנשים רבים. העיקר לבחור ארומטי, מתוק, עסיסי ובשל. לא יצער שלא תמיד מופע יפה טעים. פרי המלון הוא דלעת, מבחינת הבוטניקה, צמח זה הוא ירק, ומבחינת הבישול הוא פרי.
- מקום הרכישה. אני ממליץ לקנות את הדלעת הזו בסופרמרקט או בשוק מיוחד. יש הקונים בכבישים ובכבישים מהירים. אל תעשו זאת. צמחים סופגים בקלות רעלים ומתכות כבדות.
- רישיון. לאחר שהחליטו על מקום הרכישה, בקשו מהמוכר להראות את הרישיון לסחר ואת סיום ה- SES. מוכר חרוץ יספק בשמחה תיעוד. אם במקום מסמכים הוא מציע סיפור מעניין על כמה טוביו של טובין, אל תתעסקו וחפשו מתיקות במקום אחר.
- הפרי. קליפתו של מלון אינה צפופה במיוחד, לכן בחרו בירק שלם, ללא סדקים, שקעים או כתמים. בנזק כזה חיידקים מזיקים יכולים להתיישב. אל תקנו פירות חתוכים. איש אינו יכול להבטיח שחתכו בסכין נקייה, מה לומר על ניקיון ידי המוכרים. עיסת חתוכה היא מדיום אידיאלי לצמיחה מהירה של חיידקים.
- ריח. לפרי הבשל יש ארומה נעימה עם תו אננס, דבש או אגס. כאלה שאינם בשלים כלל לא מריחים.
- פיקוח. הקפד לסטור על פני השטח. אם בשלים, שמע צליל עמום. "זנב" בחר עבה ויבש, ו"אף "- מעט רך.
העונה עצמה היא תחילת הסתיו. בשלב זה, קנו פרי בשל. מלונים מאוחרים נחשבים למועילים למדי. סוד היתרונות טמון בטכנולוגיית הטיפוח שאינה כרוכה בשימוש במספר גדול של דשנים.
אנשים קונים מלונים ולא פעם התאכזבו מחזרתם הביתה, מכיוון שהפרי לא היה בשל, ואפשר רק לחלום על מתיקות. הטיפים שלי יעזרו לכם לבחור מלון מתוק. לכן, אתה מגן על עצמך מקניית דמה חסרת טעם.
- קח רחרח. מלון טוב ישמח אותך עם ארומה מתוקה. אם אין ריח, אין טעם לקנות מוצר. בחר ירק מתוק בחנויות מהימנות שנמצאות הרחק ממקומות מלוכלכים ומזוהמים.
- בדוק את העובר. אם יש השחמה חשודה ונזק מכני, אסור לקנות. גרסה בשלה משמיעה צליל עמום כאשר מקישים עליו, ומשקלו מעיד על בשלות. הטכניקה דומה לשיטת בחירת האבטיח.
- פני השטח של מלון טוב צבע אחיד. אם קיימים כתמים ופסים על הקליפה, ככל הנראה המדגם אינו בשל. כתמים אפורים וחומים הם הסימן הראשון להירקב.
- כאשר הוא בשל, הקליפה הופכת רכה יותר. אל תתעלם מהרגע הזה. מלון קשה אינו בוגר ואילו רכות מוגזמת מעידה על מעבר. הצורה והצבע תלויים במגוון.
- בבית, לאחר החיתוך, בדוק את הזרעים. אם הם גדולים ומתרחקים בקלות מהעיסה, הכל בסדר.
תוכנית הפעולה שתוארה בבחירה מעולם לא הכשילה אותי.
כיצד לבחור מלון טורפדו
קשה למצוא אדם המסרב חתיכת מלון ריחני ועסיסי. נכון, הרכישה של קינוח מתוק לא תמיד מצליחה. לעתים קרובות פירות בשלים או שאינם בשלים.
טורפדו - זן מאוחר, המאופיין בצורה מוארכת, ארומה יוצאת דופן וטעם מתוק.
- קליפת הטורפדו המתוקה בצהוב בהיר. הוא מכוסה לחלוטין בחריצים מחוספסים וצהובים ומחוספסים קורי עכביש. אם על פני השטח מספר עצום של תלמים כאלה עם הסתעפות גדולה - מלון טעים מאוד. אבל כתמים וסדקים לא צריכים להיות.
- הטורפדו די מוצק למגע. אם המוכר, יזם אינדיבידואלי, מראה ירק רך, ככל הנראה, הוא מנסה למכור פרי בשלים ששוכב זמן רב בשמש.
- את הארומה של פרי טעים ובשל לא ניתן להסתיר. יש זמנים שלמלון יש את כל סימני הבגרות, אך אינו מריח כלל. בהדרכת הארומה. מתיקות וחוסר ארומה הם מושגים שהם בלעדיים זה מזה.
- קוקו אם יבש, הפרי בשל ונקוט בזמן. לעתים קרובות המוכרים מציעים מלונים ללא קוקו. אז הם מסתירים חוסר בשלות.
- אף. זהו שביל פרחים הממוקם מול הזנב. במלון איכותי הוא מעט רך.
- עיסת הטורפדו ריחנית, עסיסית וקלילה. נכון, החנות לא תוכל לאמת זאת. כך שתוכלו להיות בטוחים בבשלות ובאיכות על בסיס זה רק בבית.
הולכים לחנות, אל תשכחו מהטיפים, אז קנו רק ירק מתוק טעים ובשל. לפני שאסיים את החלק הזה של המאמר, אשתף עוד כמה המלצות.
- מוכרים חייבים להחזיק מסמכים. אם המוכר הראה מורת רוח במקום מסמכים, חפש דוכן או חנות אחרים.
- בשום מקרה אל תקנו מלונים שנמצאים על קרקע חשופה או קרובה לכביש. אחרת, קנו לא פרי מתוק, אלא מקור לרעלים, מתכות כבדות וחומרים מזיקים.
- אסור לקנות מלונים חתוכים. אחרת, הבריאות עלולה להיפגע.
- גם אם אתה רוצה לאכול חתיכת טורפדו, וברחוב ביולי, היה סבלני. הדלעות הטובות ביותר מגיעות לשוק בתחילת הסתיו.
בחר מלון בשל
המלונים הכי טעימים ובשלים מופיעים במכירה בסוף אוגוסט. שני זנים נמכרים בחנויות שאינם חוששים מהובלה ואחסון לטווח הארוך - חקלאי קולקטיבי וטרפדו.
הראשון נחות מהשני במתיקות, אך עדיף משמעותית בארומה. לפעמים נמכר ואגוז מוסקט שהובא ממדינות אחרות. אבל, הם רחוקים מלהיות ירקות מתוקים הגדלים בשדות ביתיים.
בואו נדבר על מקומות בהם ניתן לקנות מלונים. הרשימה כוללת חנויות, סופרמרקטים, שווקים רשמיים והתרסקויות מצוידות לסחר במזון. כאן מאוחסנים ירקות ופירות בתנאים רגילים, והבניינים עצמם עוברים בדיקה סניטרית.
קנייה לאורך הכבישים לא שווה את זה. זה טעון הרעלת מזון. בדרך כלל, למוכרים כאלה אין ספרים סניטריים, וכל המוצרים מכוסים אבק ורווי בחומרים מזיקים.
- אל תקנו מלונים סדוקים וחתוכים. העיסה המתוקה של פרי בשל היא מקום אידיאלי להתרבות של חיידקים.
- בבחירת מדגם בשל, בדוק בזהירות את הזנב. אם הוא יבש - הכל בסדר.
- בדוק אם הבשלות תסייע ותבהיר כותנה על פני השטח. כדי להפיץ ספקות יש צליל עמום.
- אם לוחצים קלות על האצבעות על הקליפה, הבשלים מעט קפיציים. קשיות יתר מעידה על חוסר בשלות, ורכות יתר מעידה על בגרות יתר.
- הריח עוזר גם בקביעת הבשלות. ריחות במלון בשל של אננס, וניל ואפילו אגסים. חוסר הארומה אמור להתריע.
מונחה על ידי טיפים אלה, קנה בקלות מלון טעים. נכון, זכרו שמיד לחתוך ולאכול את הפירות שנרכשו לא שווה את זה.
- ראשית, יש לסבון היטב את הפירות ולשטוף אותם במים קרים. אז היפטרו מהחומרים המזיקים שנמצאים על הקליפה.
- אחסן את הירק החתוך במקרר.
- אכילה עם מים קרים, חלב או אלכוהול אינה מומלצת. אחרת, בטן מוטרדת.
המלון הוא מקור למגנזיום, ברזל, אשלגן, ויטמינים וסידן. זה עוזר לשיפור הבריאות, ואם תרצה, לרדת במשקל.
7 דרכים לבחור מלון מתוק
אפרט שבעה ניואנסים שכדאי ללמוד לפני שבוחרים במלון מתוק.
- בבחירתך, תונחה תחילה בריח. בפרי בשל, הריח עדין וגורם לתחושות נעימות. אם במלון יש ריח של דשא, סביר להניח שהוא לא בוגר. אם אין ארומה, עבור למופע אחר.
- הקש קלות על המשטח. צליל עמום יצביע על כך שירק בשל נמצא בידיים.
- לחץ על העובר עם האצבע באזור ה peduncle. אם הקליפה מתכופפת, היא בשלה.
- אל תתעלם מהזנב. אם הוא עבה והצליח להתייבש, אל תהסס לקנות אפשרות זו.
- במלחה בשלה יש קליפה עדינה, שקל להסיר אותה בעזרת חפץ חד. אם מופיע עור ירוק מתחת, הכל בסדר.
- אל תקנו בדוכנים הממוקמים בסמוך לכביש המהיר. הפירות שם רוויים במתכות כבדות ובחומרים מזיקים.
- לא צריכים להיות סדקים או נזק על פני השטח. פירות פגומים ישמחו מ"הפתעה לא נעימה "בצורה של נגיפים וחיידקים.
בעזרת ההוראות יופיע על השולחן מלון מתוק וטעים, שיעשיר את הגוף בחומרים מועילים וויטמינים. לסיכום, אני מוסיף כמה מילים על היתרונות של דלעת זו, שהיא די גדולה.
המלון מכיל ויטמינים רבים, חומרים שימושיים שמאטים את ההזדקנות, מחזקים את השיער, ממריצים את המוח וממלאים את השרירים באנרגיה.
אל תשכח שהמלון הוא נשק אימתני במאבק בצמא. אין זה מפתיע שבמדינות עם אקלים יבש מגדלים ירקות בכמויות גדולות.
המאפיינים השימושיים לא נגמרים שם. על פי הרופאים, ירק מתוק תומך במערכת החיסון ומגביר את הגנת הגוף מפני חיידקים, הגורמים לעיתים קרובות מחלות.
עד הפעם הבאה, קוראים יקרים!