המלצות לגננים כיצד לשתול נכון ארטישוק ירושלמי באביב

ארטישוק ירושלמי, או חמנית עצם, או אגס אדמה, או ארטישוק ירושלמי, הוא צמח רב שנתי זהה לסוג חמניות ממשפחת אסטרוב, הידוע בתכונותיו השימושיות.

תלמד כיצד לשתול כראוי צמח כה יוצא דופן, מתי ומה כדאי לעשות כדי לאסוף אחר כך את הפירות הנהדרים האלה בביתכם הכפרי. המאמר יפרט גם את בחירת הפקעות ושיטות השתילה.

שכנים וקודמים בגינה

אתה יכול לגדל ארטישוק ירושלמי אחרי כל גידולי גינה! יש לשתול אגס אדמה בתחילת האביב, ברגע שהאדמה מכסה מפשירה ומתייבשת. בשלב זה האדמה עדיין רטובה ופקעות הארטישוק הירושלמי משתרשים בקלות באדמה. זה בדרך כלל הזמן לנטיעת תפוחי אדמה. אבל עדיף לשתול ארטישוק ירושלמי אחרי:

• תפוחי אדמה;
• כרוב;
• מלפפונים.

כיצד לבחור פקעות וזרעים?

חומר השתילה חייב להיות בריא כדי שהיבול לא ייפגע. פקעות וזרעים לא צריכים להירקב שורשים שונים, נמטודות וכנימות.

גננים מנוסים בוחרים אפילו פקעות קטנות, בגודל של ביצת עוף. עדיף לבחור פקעות נבואות, מכיוון שהם נוטים יותר להכות שורש באדמתכם. פקעות ארטישוק ירושלמיות יש שכבת פקק דקה מאוד, המשמעות היא שהפקעות מוגנות בצורה לא טובה מפני התייבשות ונזקים מכניים. לכן עדיף לשתול פקעות שגדלו כבר. אם התברר שהם גדולים מאוד, אז ניתן לחתוך אותם למספר חלקים.

עם זאת, אל תשכח מצב חשוב אחד: על כל חלק להכיל לפחות שלוש עיניים (לבציר עשיר!), ויש לטפל בפרוסות בפחם.

אם החלטתם או שהייתם צריכים לקנות זרעים לשתילה, ראו שהם לא רפויים. עם זאת, אם במהלך ההובלה והאחסון הם עדיין התבררו כך, אז יש להשרות אותם במים רגילים למשך כ 3-4 שעות, והזרעים יהיו מוכנים לשתילה.

איפה לשתול - בבית או בשטח הפתוח במדינה, האם יש הבדל?

הארטישוק הירושלמי מגדל הן באדמה פתוחה והן בבית, במכולות או בקופסאות עם ניקוז. נטיעת ארטישוק ירושלמי מתבצעת רק בשטח פתוח ומחומם.

תנאי הגידול באדמה ובמיכל אינם שונים, כך שתוכלו לשתול צמח זה בבטחה בבית. רק שיטת זרע כזו היא מעט יותר מסובכת, היא כבר משמשת מגדלים מנוסים יותר. בנוסף, הצמח המגודל עדיין יהיה צורך לשתול באזור הפרברים.

דרכי נחיתה

• שתיל. בשיטה זו תוכלו לקבל את היבול הרבה יותר מוקדם. בפעוטון הצמח מוגן ביותר מפני מזיקים, ויבול עשיר של צמח שאין לו תחליף לא ישמור על בעל ההמתנה.
• ללא פגע. עבור שיטה זו אינך צריך לבנות מבנים נוספים. עם זאת, לא מובטח יבול בזמן ועשיר, אמא טבע עשויה להפר את התוכניות שלך.
• זרע. שיטה זו מתאימה יותר למגדלים ניסיוניים, ולגננים חובבים זה יהיה נטל.
• פקעות. זו הדרך הנפוצה ביותר בקרב גננים. אינך צריך ליצור תנאים נוספים, הצמח עצמו משתרש במהירות ומעניק יבול המיוחל.

הוראות ותרשימים שלב אחר שלב

הוראות לנטיעת ארטישוק ירושלמי:

1. לפני שתתחיל לשתול ארטישוק ירושלמי, עליך לבחור בקפידה אתר. האפשרות הנכונה ביותר במקרה זה תהיה אזור שהוקצה במיוחד לאורך הגדר, עליו לא יהיו פקעות קטנות שנותנות יורה ומקלקלות את היבול שלך.
   • שכנים טובים כוללים קטניות (שעועית, אפונה), כרוב, צנוניות, לפת, בצל, שיחי חצילים ופירות יער - דומדמניות, דומדמניות.
   • לא כדאי לשתול פטרוזיליה וסלרי, תפוחי אדמה ועגבניות ליד ארטישוק ירושלמי.

   האדמה צריכה להיות רופפת, pH 6.0-7.5, והאזור צריך להיות מואר כראוי.

2. אז אתה צריך להכין את חלקת האדמה שנבחרה: בסתיו להכין דשנים. כזה יכול להיות נרקב זבל או קומפוסט עם דשנים מינרליים (סופר פוספט, מלח אשלגן, אמוניום חנקה).
3. אנו ממשיכים ישירות לנחיתה. אם קטיפת פקעות ארטישוק ירושלמי מראש, והם התייבשו, במקרה זה יש להשרותם במים במשך 4-8 שעות לפני השתילה. בנוסף, יהיה כדאי להשרות פקעות בתמיסת זירקון לפני השתילה. אנו מחכים שהאדמה תתחמם עד 16-18 מעלות ותתחיל לשתול!
4. ארטישוק ירושלמי נטוע בשורות תוך התבוננות במרחק של 60-80 ס"מ ביניהם. בשורה המרחק בין צמחים הוא 30-40 ס"מ.
5. אם תחליט להתנסות ולשתול אגס אדמה עם זרעים, אז הוראות זו היא בשבילך. במיכל עם אדמה רופפת וסופגת היטב, אנו שותלים זרעים לעומק של כ- 7 ס"מ. אנו סוגרים את המיכל עם סרט או מכסה, שמים אותו במקום חמים, קל ונוח וממתינים לסוף האביב עד שייצא שתיל.
6. אם לא חיפשתם שבילים קשים והחלטתם לשתול פקעות, אל תשכחו שכל היבול שתאספו תלוי בעומק בו אתם שותלים אותם. אם באתר שלך יש אדמה כבדה, אז עומק השתילה הוא 6-8 ס"מ, אם קל - 8-10 ס"מ.

   חשוב לשלם עבור זן הארטישוק הירושלמי, גודל היבול תלוי בכך. לדוגמא, בזנים המבשילים מוקדם, מומלץ להשתמש בפקעות קטנות (עד 20 גר ') ובינוניות (20-50 גר'), ובזנים שהבשילו מאוחר, פקעות גדולות יותר (מעל 50 גר ').

7. דרושים רק פקעות בריאות. אתה יכול לשתול פקעות שלמות וגם חתוכות. ניתן להשתמש בפקעות קצוצות רק בנטיעות אביביות. יש לכסות פקעות נטועות במגרפה עם מסרק קטן כדי לא לפגוע בטעות בפקעת.

   כמה מילים על יציאה לאחר נטיעת אגס אדמה באדמה פתוחה. בימים הראשונים לאחר השתילה, הקפידו לשחרר את האדמה. כ 2-4 שבועות יחלפו לפני הצילומים הראשונים. ואז לאחר כ 40-50 שבועות תקבל יבול סיים.

בעיות וקשיים אפשריים

נטיעת ארטישוק ירושלמי אינה עניין קשה, שאפילו מתחילים יתמודדו איתו. הארטישוק הירושלמי גדל בכל מצב, הבעיה היחידה עשויה להיות שטפי אדמה, לכן היזהר יותר עם זה. כמו כן, אם אינכם רוצים טרחה נוספת, צמח פקעות מונבטות (לא זרעים!), אז היבול שלכם בהחלט יצליח.

ארטישוק ירושלמי הוא צמח שימושי באמת. זה יעזור עם דלקת פרקים, סוכרת, השמנת יתר. ופשוט בן לוויה נאמן לאדם בריא. לכן אל תחסכו את האנרגיה שלכם ליצור כה נפלא בגינתכם, מה גם שהוא אינו דורש הוצאות חומר וזמן גדולים!