סודות קציר טוב של צנונית. איך לגדל ירק באדמה פתוחה, בחממה ובבית?

צנון הוא גידולי שורש ידועים, שלרוב תושבי הקיץ הרוסים מסיבה כלשהי לא קיבלו מקום בגינה. ושווא!

יש לצנון טעם די ספציפי, אך זהו מחסן לבריאות. איך לגדל את הירק הבריא הזה באזורכם?

תכונות של סיבוב יבול, כיצד לבחור נכון זן והיכן לקנות, הוראות לגידול ותחזוקה בחממה, בשטח פתוח ובבית - כל זה והרבה יותר יידונו במאמר זה.

תכונות סיבוב יבול

1. צנונית תרגיש נהדר לצד עגבניות, גזר, מלפפונים. השכונה עם סלק, תרד, דלעת, פטרנזים, כרוב וקישואים נסבלת היטב.
2. בצל, כרוב, זעתר, תותים - הגרוע ביותר של "השכנים" בגלל צנונית.

המקום הטוב ביותר למיטה עם יבול שורש יהיה הארץ בה הם גדלו:

• תפוחי אדמה
• מלפפונים
• ירקות;
• דלעת
• עגבניות
• חזרת;
• גזר.

כיצד לבחור את הזן המתאים לגידול?

עליכם לבחור מגוון צנון, תוך התמקדות בתנאי השטח ובתקופת הקטיף הרצויה. יש לציין כי ישנם כמה סוגים של צנון:

• שחור
• לבן
• ירוק
• אדום.

לפי בגרות, זנים מוקדמים, אמצעיים ומאוחרים נבדלים:

• זני ההבשלה כוללים את אודסה 5, קיץ לבן עגול, האלה הירוקה, סודארושקה.
• זנים של צנוניות עם הבשלות בינונית: "דרקון", "נפלא", "סיני", "חורף שחור".
• הבשלה מאוחרת - "הרופא", "Gayvoronskaya 27", "White Round Round White".

היכן נמכר חומר שתילה?

אתה יכול לקנות זרעים בכל חנות פרחים או סופרמרקט. כמובן שהכי משתלם לרכוש זרעים מיצרנים. מחיר זרעי צנון תלוי בנפח הנדרש ובמפיק. לדוגמא, תיק צבעוני (אירו) שמשקלו 1 גרם זרעים מיצרן צדק יעלה כ -10 רובל, בשקית לבנה אותו 1 גרם עולה 5 רובל. (המחירים הם לאוגוסט 2019). צנון זרעי שמן באריזה של 1 ק"ג. אותו יצרן עולה 170 רובל לאוגוסט 2019.

הוראות שלב אחר שלב לגידול ואכפתיות

נרכשים בחנות או זרעים משלך צריכים להיות מוכנים לשתילה. לשם כך, חומר הזרע נשמר למשך 24 שעות בתמיסה חלשה של פרמנגנט אשלגן.

בחממה

1. בדרך כלל בחממות שנזרעו צנון בפברואר-מאי וספטמבר. ואז הקציר יהיה באפריל-יוני ואוקטובר. אבל במתחמים מחוממים אתה יכול לגדל את הירק הזה כל השנה.
2. בתחילת האביב, המומחים מייעצים לחימום נוסף של החממה לייצור פירות גדולים. ירידת טמפרטורה זמנית לטווח קצר לא תפגע בהרבה.

   אם משטר הטמפרטורה לא יעלה על +10 מעלות צלזיוס ללא הפסקה, תקופת הקטיף תגדל בשבועיים.

3. זרעים נזרעים באדמה שנחפרה בזהירות במיטות קצרות (מרחק עד 30 ס"מ). כדי להשיג את היבול בהדרגה, ניתן לבצע זריעה מדי שבוע.
4. כאשר מופיעים השתילים הראשונים, יש לדלל את הצנונית כך שיש מרחק של לפחות 5 ס"מ בין הצמחים. לאחר חודש יש צורך לדלל מחדש.
5. השקיית יבול השורשים מתבצעת מדי שבוע, תוך הימנעות מייבוש מוחלט של האדמה. על כל מטר מרובע אתה צריך לשפוך עד 12 ליטר מים. אם לא תשמור על הלחות הרגילה של האדמה, הפקעות יתפצחו. מאלץ יעזור לשמור על לחות באדמה.
6. ההלבשה העליונה של זנים מוקדמים של צנונית מתבצעת פעמיים: עם הופעת עלי קוטילדון ואחרי שבוע. דשנים משתמשים רק בחנקן בגלל תקופת ההבשלה הקצרה. זנים של עונת ההבשלה המאוחרת ניזונים מדי שבוע בדשנים מינרליים מורכבים.

   זבל כמו צנון חבישה עליונה אינו מתאים. השימוש בו מוביל להסתעפות פקעות.

   עשרים יום לפני הקטיף יש להפסיק את ההלבשה העליונה.

7. במהלך עונת הגידול נוטפים צמחים שלוש פעמים: בפעם הראשונה מעובדים האדמה לעומק של 4 ס"מ, השנייה עד 8 ס"מ, האחרונה עד 10 ס"מ.
8. בקיץ צריך לאוורר את החממה בה גדלה הצנונית ולהימנע מטיוטות.

באדמה הפתוחה

1. צנון יפה בזכות עמידותו בפני כפור. הקלעים הראשונים עשויים להופיע כאשר הטמפרטורה מתחממת עד +3 מעלות צלזיוס. הם עמידים אפילו לכפור לטווח קצר עד -4 מעלות צלזיוס. צמחים בוגרים לא ימותו אפילו לא -6 מעלות צלזיוס.
2. כשמטפחים צנון בדרך שתיל, יש צורך לשתול זרעים חודש לפני השתילה המיועדת באדמה.
3. לפני שתילת זרעים או שתילים, יש לחפור את המיטה וליישר עם מגרפה. מומלץ לשתול צנונית באדמה פושרת המועשרת בחומוס או חומוס. אדמה חולית מתאימה גם היא. קרקעות חומציות צריכות להיות ראשוניות.
4. זריעה באדמה מתבצעת על פי הסכימה של 8 ס"מ עד 35 ס"מ. עומק החריצים לא יעלה על 2 ס"מ. 3 תאים מונחים בכל תא. חריצים מפוזרים באדמה. במקרה של חוסר לחות הגינה מושקה. בהיעדר כפור, הקלעים הראשונים מופיעים לאחר שבוע.
5. נקודה חשובה בטיפול בכל גידולי השורש היא דלילה. אתה צריך לנהל את זה פעמיים: כשמופיעים שני גיליונות ואחרי חודש. בעזרת שתילים לא אחידים ניתן להשתיל את הצמחים למקומות ריקים. צנון עומד בפני השתלה היטב.
6. זני הבשלה מוקדמים דורשים השקיה שבועית מתונה. זנים מאוחרים מושקים עד ארבע פעמים בעונת הגידול.

   הצנונית אינה סובלת בצורת קשה, אם לאחר תקופה כזו היא מושקה בשפע, יבול השורשים ייסדק.

7. ליצירת פירות בצורה הנכונה, הצמח מתנדנד מעט, ובכך מפרק את השורשים הרוחביים. לאחר טיפול זה, הצנון צריך להשתעמם, ואז עיסת יבול השורש תהיה רכה.
8. מעת לעת צריך להסיר עשבים מן המיטות. במהלך צמיחת הצנונית יש להרפות שלוש פעמים את האדמה. הפעם הראשונה שהטיפול מתבצע לעומק של 4 ס"מ, השנייה - עד 8 ס"מ, האחרונה - עד 10 ס"מ.
9. מילוי הצנון מתבצע, במידת הצורך, רק עם חנקן או דשנים מורכבים. מינים בשלים מוקדמים ניזונים פעמיים: הפעם הראשונה בה מורחבים עלי הקוטילדון, הפעם השנייה בשבוע לאחר ההאכלה הראשונה. צנונית בשלה מאוחרת מוזנת מדי שבוע. יש להפסיק את הדשן עשרים יום לפני הבציר.

בבית

1. עבור תנאי גידול בתוך הבית, יש צורך לבחור זני צנון בשלים מוקדמים העמידים לפריחה ובצורת.
2. כדי להשיג יבול בדירה, אתה צריך לקנות סיר עם עומק של 20 ס"מ ומעלה. כדי למנוע קיפאון של לחות, נעשים בו חורי ניקוז (אם לא), מונחת שכבה של טיט מורחב על הקרקעית. זרעים נטועים באדמה עם תגובה ניטראלית.
3. קרקע מוזגת לכלי המוכן. בתוכה נוצר שקע עד 2 ס"מ או חריץ בו נזרעים חומר נטיעה. מפזרים את הזרעים באדמה ומרטיבים בעזרת מרסס. ליצירת תנאי חממה, הסיר מכוסה בסרט ומונח במקום חשוך וחם.

   זהירות! אין צורך למלא את הסיר לחלוטין באדמה. עם צמיחת השתילים לאחר מכן, יהיה צורך לפזר את האדמה.

4. הצילומים הראשונים יופיעו תוך שבוע. כאשר הם מופיעים, יש להסיר את הסרט, ולהעביר את הסיר למקום בהיר וקריר. אם הזרעים ניטעו בסיר מרפסת ארוך, אז כשמופיעים שני עלים אמיתיים, צריך לדלל את הצמחים ולהשאיר מרחק ביניהם בערך 8 ס"מ.
5. ככל שהאדמה מתייבשת, צריך להרטיב את האדמה. צנון שנשתל באדמה פורייה אינו צריך להאכיל.
6. הקושי העיקרי בגידול צנוניות בתוך הבית הוא שמירה על תנאים אופטימליים (זה צריך להיות קריר יותר בלילה וחם יותר במהלך היום). טמפרטורת אוויר גבוהה מעוררת פריחה של ירקות.

מחלות ומזיקים

כדי למנוע הופעה של מחלות צנוניות, יש להקפיד על תזמון סיבוב היבול. באותה מיטה, יבול השורשים אמור לצמוח כל ארבע שנים. מחלה מקודמת על ידי לחות גבוהה של אוויר או אדמה.

המחלות הנפוצות ביותר כוללות:

1. הרגל השחורה. מחלה פטרייתית משפיעה לרוב על שתילים. גזע הצמח בתחתית הופך צהוב, ואז משחיר. לאחר מספר ימים, הצמח נשבר ומת. יש מחלה עם לחות גבוהה, יבולים מעובים, חומצת אדמה גבוהה. אין טעם להילחם במחלה - צמחים חולים מוסרים. יש צורך לבצע אמצעי מניעה: חיטוי האדמה עבור שתילים, גידולים, דק יבולים.
2. טחב עמום (peronosporosis) יש גם אופי פטרייתי. המחלה מאופיינת על ידי היווצרות כתמים צהובים על העלים, הגוברים בגודלם ומשנים את צבעם לחום. זה מתרחש עם לחות גבוהה, אוורור לקוי (בחממה), הפרשי טמפרטורה משמעותיים. שיטות לשליטה במחלה: חיטוי של פני האדמה עם גופרת נחושת. ניתן להשתמש גם בכימיקלים.

מזיקים צנוניים בגינה אינם נרתעים מרווח צנון:

1. זחלי זבוב כרוב פוגעים בשורשים ובפקעת של צמח צעיר. כתוצאה מכך צמיחת הצנונית נעצרת, העלים הופכים לכחולים עופרת, קמלים. הדרך הטובה ביותר למנוע מזיקים היא לשמור על סיבוב יבולים. לאורך כל תקופת האביב-קיץ, יש צורך להיפטר מעשבי העשבים המצליבים. מבין השיטות הפופולריות להדברה, אבק טבק וטיפול באפר נמצאים בשימוש נרחב. אתה יכול להשקות את השתילים עם חומרים כימיים.
2. פרעושים שקריים - אלה באגים קטנים המ חורגים בפסולת צמחית. מקומות שעורפים פרעושים עוזבים באפריל. על עלי חיפושיות צנון מכרסמים בורות רבים. נזק קשה לצמח הוא קטלני. אפשר לעבד שתילים כדי להבריח את המזיק באפר, או שזה אפשרי גם עם תכשירים כימיים.

סודות להתגברות על אתגרים

1. הקושי הראשון בגידול יבולים הוא זמניות השתילה. תושבי קיץ לא מנוסים חוששים ממזג אוויר קר ומעכבים את זריעת הזרעים. עם עלייה באור יום, הצנונית תעבור לחץ. בסתיו, אל תמהרו. שעות אור היום צריכות לרדת, והטמפרטורה צריכה לרדת.
2. סכנה נוספת לצנונית טובה היא החום. הטמפרטורה האופטימלית ליבול השורשים נחשבת עד + 18 מעלות צלזיוס. אם האקלים חם, אז יש לשתול את השתילים המתהווים.
3. באזור המוצל, יבולי שורש רגילים לא יגדלו. עסיסיות הפירות וטעמם תלויים בהשקיה. כדי לשתול צנונית, אתה צריך להסיט אזורים שטופי שמש.
4. שפע הדשנים הטבעיים (זבל) פוגע בצמח. יבול השורשים כפוף, הופך להיות חסר טעם, מאבד שמירה על איכות.
5. חוסר השקיה מעניק לגידולי שורש מרירות, גסות רוח וריח לא נעים. לכן השקיית זנים מוקדמים צריכה להיות תכופה.
6. דילול צנון מתבצע מוקדם ככל האפשר. צמחים צריכים לגדול במרחק של 20 ס"מ זה מזה. הפעם הראשונה שאתה צריך להסיר שתילים נוספים בשלב העלה השני, השני - אחרי עשרים יום.
7. יבולים מצליבים רגישים לפלישות פרעושים. אתה יכול להתמודד עם המזיק הזה עם אפר רגיל. ניתן ליישם דשן זה על האדמה לפני הזריעה.

צנון שנאסף מאתרו יהפוך לירק שימושי וטעים על השולחן. טיפוח אינו דורש מאמץ רב.

בהתבוננות בעקרונות הטכנולוגיה החקלאית, מתן טיפול הולם, אתה יכול לקבל יבול עשיר שישמח את כל המשפחה כל השנה.

צפו בסרטון: MiniGreen (מאי 2024).