איך לטגן בננות
שלום קוראים יקרים! במאמר, יש לשקול טיגון בננות. אם המשפחה רוצה לנסות מנה אקזוטית, אני אגיד לכם איך לטגן בננות בבית.
בננות הן מקור לוויטמינים ואנרגיה. במיוחד בננה אחת מסוגלת להטעין את הגוף באנרגיה למשך כשעה. הוא רווי היטב ואינו תורם לעלייה במשקל. את המנה מותר לאכול אנשים שרוצים לרדת במשקל.
בננות עתירות קלוריות נובעות מפחמימות קלות לעיכול, כולל גלוקוז, פרוקטוז וסוכרוז. בסך הכל גדלים יותר משבע מאות זנים. עם זאת, נעשה שימוש נרחב ביותר בשני זנים בלבד.
לעתים קרובות על המדפים ישנן בננות לא בשלות שאינן מעוררות הנאה. פירות לא בשלים הם מושלמים לטיגון, הם משמשים להכנת מגוון קינוחים טעימים.
כל מארחת יכולה לשמח את בני המשפחה באקזוטיות. בנוסף, מתכוני בננה מטוגנים הם פשוטים ביותר והם יגיעו לשימוש כשאתם מחליטים לבשל מנה מעניינת בבית.
איך צולים בננות עם סוכר
בננות הן קטגוריית פירות נפוצה. קשה למצוא אדם שמעולם לא ניסה אותם. לדברי מומחים, יש להם השפעה חיובית על בריאות האדם. זה נוגע לדרכי העיכול, מערכת החיסון והצערת התא.
החומריםמנות: - + 3- בננות 3 יח '
- סוכר 3 כפות. l
- חמאה 35 גר '
- מים 100 מ"ל
- קינמון 1 כפית
- מחממים את התבנית וממיסים את החמאה.
- הוסף מעט סוכר. אם אתה אוהב פינוקים מתוקים, הגדל את כמות המרכיב. אני לוקח 35 גרם.
- כשהסוכר נמס, והמסה המתקבלת מתחילה להתעבות, שפכו מים חמים. זה יגלה סירופ ריחני.
- קולפים פירות בשלים, חותכים לפרוסות ושולחים פנימה סירופ.
- מטגנים משני הצדדים עד להופעת קרום. זה לא ייקח הרבה זמן, מכיוון שהעיסה רכה מאוד.
- מפזרים בננות קינמון ומבשלים כמה דקות על אש נמוכה.
- שים את הפירות המטוגנים על צלחת ושופכים פנימה סירופ.
להכין קינוח בננה עם סוכר זה קל. הפתיע את יקיריכם למנה. אני מבטיח לך, הם ישמחו מהחידוש המתוק.
איך לטגן בננות בבלילה
בהודו, ירקות או פירות המטוגנים בבלילה נקראים פסורות. אם אתה לוקח בננות כבסיס, אתה מקבל קינוח טעים שדומה לעוגות. ולא פלא, כי בהשפעת טמפרטורה גבוהה הפירות הופכים לקרם מכוסה בקרום מתוק. לא כל עוגה או ביסקוויט מתחרים בפינוק הזה.
כלי הבישול פשוט ביותר. כדי לוודא זאת, לכו למטבח ובשלו את האוכל.
מרכיבים- בננות - 2 יח '.
- חלב - 150 מ"ל.
- קמח - 7 כפות. כפות.
- כורכום - החלק השלישי של אמנות. כפות.
- קינמון - חצי כף. כפות.
- שמן צמחי.
- סוכר.
- יוצרים בלילה. בקערה אחת מערבבים קמח, חלב ותבלינים.
- יוצקים שמן למחבת עמוקה שעובי השכבה בגובה של 3 סנטימטרים. טמפרטורת הטיגון האופטימלית היא כשטיפת בצק שנזרקת לשמן מיד צצה ומלחשת.
- קולפים את הפירות וחותכים לעיגולים.
- שים כמה טבעות בבלילה ומערבבים היטב. לאחר מכן מעבירים למחבת ומטגנים עד להזהבה במשך שלוש דקות.
- הניחו את הפינוק המוגמר על מגבת נייר והניחו להתקרר.
- נותר לפזר את הקינוח המצונן באבקת סוכר.
עכשיו אפילו אורחים לא צפויים לא יופתעו, כי בעוד מספר דקות תוכלו להכין פינוק אקזוטי שיק וטעים במהירות ובמהירות.
איך לטגן בננות עם דבש
המנה עצמה טעימה מאוד, אך לעתים קרובות אני מגישה אותה כתוספת לגלידה. לבשל ממתקים לא לוקח הרבה זמן. יחד עם זאת הטעם יפתיע מישהו, מכיוון שבננות פשוט משולבות עם דבש.
המתכון פותח את הדלת לניסויים. מותר לשנות מרכיבים או להוסיף חדשים. הטעם תלוי ישירות במגוון הדבש. אני משתמש בכוסברה.
מרכיבים- בננות - 2 יח '.
- דבש - 2 כפות. כפות.
- צנוברים - 1 קמצוץ.
- כוס גלידה או מעט שמנת חמוצה.
- מטגנים את הצנוברים במחבת.
- קוצצים בננות. בחלק מהמקרים חתכתי לטבעות, ולפעמים לפרוסות ארוכות.
- פירות מעובדים נשלחים לתבנית ומטגנים עד שהם רכים. שלב הבישול לא לוקח הרבה זמן.
- העבירו את הפינוק המטוגן על צלחת, שפכו מעל דבש ופזרו אגוזים קצוצים.
אם תרצו, הוסיפו כמה כפות של יוגורט לקינוח. מדי פעם אני מערבב שמנת חמוצה טרייה עם דבש, ורק אחרי שאני משקה את הבננות בתערובת המתקבלת.
חברתי טבלה בננות חתוכות בדבש לפני הטיגון. לאפשרות בישול זו יש זכות לחיים, אך קחו בחשבון כי דבש המחומם לטמפרטורה גבוהה משחרר חומרים מזיקים. לכן, טמפרטורת הבישול צריכה להיות נמוכה.
איך לטגן בננות עם שוקולד
בארצנו, לא מגדלים בננות, אלא על מדפי כל החנויות שהם נמצאים. עלות נמוכה מאפשרת לכם ליהנות מהטעם ולבשל מנות נפלאות.
בזכות המתכון עם השוקולד, הכינו ארוחת בוקר נהדרת שתעודד אתכם ותעניק לגופכם אנרגיה חיובית.
מרכיבים- בננות - 2 יח '.
- חמאה - 0.5 חבילות.
- שוקולד - 50 גרם.
- שוטפים פרי, קולפים וחותכים לפרוסות. על כל הקטעים עם חתכים משני הצדדים.
- ממיסים חמאה במחבת שחוממת מראש ומטגנים את הבננות משני הצדדים.
- שמים את השוקולד בכף קטנה, מוסיפים מעט חמאה מומסת מהתבנית, שמים את הכלים על האש ומחכים עד שהתערובת תהיה הומוגנית.
- שים את הפירות המטוגנים על צלחת ויוצקים מעל השוקולד המומס. הקינוח הולך טוב עם קפה לבן.
אפילו ילד יכין קינוח עם שוקולד. אם אתה עדיין לא מרשה לילדים לתנור, עשה זאת בעצמך. אם אתה רוצה להתנסות, סיבך את המתכון. העיקר שהמרכיבים החדשים ישולבו עם המוצרים הרשומים. אם אתה לא אוהב את המנה, הכין עוגה.
איך לטגן בננות על המוקד
אנשים רבים הנוסעים לטבע מבשלים מרק דגים על המוקד, מכינים ברביקיו ומטגנים תפוחי אדמה. רשימת המנות שמכינים בשדה לא מסתיימת שם.
כשמשפחתנו מגיעה לחוף של רולטה יפה או יוצאת לחופשה ליער, אני מבשלת לא פעם מנות אקזוטיות יותר, והמתכון המשפחתי החביב עלי הוא בננות עם מילוי שוקולד על האש.
קינוח חביב על מבוגרים וילדים, במיוחד אם מוגש לאחר מנגל. אני אגיד לך איך לטגן בננות על המוקד, ותוכל לנסות את המתכון בפועל.
מרכיבים- בננות.
- שוקולד
- אינך צריך לקלף פרי. חתוך אותם לאורך, מנסה לא לפגוע בעור מלמטה. אחרת השוקולד יזרום החוצה.
- שים פרוסת שוקולד בכל חתך. עדיף לשבור אותו לפני כן. יתברר שלכל בננה לבחור את חתיכת השוקולד האופטימלית בגודל.
- מבשלים את הקינוח על האש עד שהשוקולד נמס.
בננות בגריל עם שוקולד
לאחר שטעמתם מנה של קבבונים ונבטי בריסל בטבע, תהנו מטעמו של קינוח נפלא שהולך טוב עם קפה או תה.
איך צולים בננות במיקרוגל
במדינות בהן מגדלים בננות הם לא נאכלים גולמיים, אך מכינים מגוון מנות. לדברי מומחים, הודות לטיפול בחום, הפירות ממירים מאוכל קר למזון שמחמם. במקביל, תזונאים טוענים כי בננות מטוגנות או אפויות נספגות בגוף ביתר קלות.
הדרך הקלה ביותר לבשל מנת בננה היא במיקרוגל. כתוצאה מכך הם רוכשים טעם עדין וארומה מחממת.
אם לפני השינה רצית משהו טעים ומתוק, אל תמהרו לחפש את חטיף השוקולד היקר. עדיף להקציף קינוח מתוק שישמח אתכם בטעם ולא יקלקל את הגזרה. מנה כזו לא מתביישת לכלול בתפריט השנה החדשה.
מרכיבים- בננה - 1 pc.
- אבקת סוכר עם קינמון - כפית
- פתיתי קוקוס - 1 קמצוץ.
- קודם כל, מקלפים בננה וחותכים לעיגולים בעובי בינוני.
- מסדרים את הטבעות על צלחת ומפזרים אבקה.
- אם אין אבקת קינמון, קחו קמצוץ קינמון עצמו ותבלו את הקינוח.
- מכסים את צלחת הפרי במכסה מיוחד ושולחים במיקרוגל למספר דקות.
- מפזרים פינוקים מוכנים עם פתיתי קוקוס.
לפני טיגון הבננות במיקרוגל, יש לוודא שבני משפחה אחרים כבר ישנים. אחרת, אתה צריך לבשל בכלל. זו בדיחה. אם אבקות וקינמון לא מספיקות, שפכו דבש או קצפת. זה יתברר טעים מאוד.
בנימה זו אני מסיים את המאמר. בעזרת המתכונים שלי תוכלו בכל עת לרצות את קרובי משפחתכם או האורחים עם פינוק נפלא.