מה לקחת בחשבון בבחירת זני הארטישוק הירושלמי? תיאור סוגי התרבויות של בגרות שונה

ארטישוק ירושלמי נקרא לרוב אגס אדמה. צמח זה לא יומרני ובכל מקום. פקעות אכילות והחלק הירוק מתאימות לאוכל.

בארטישוק ירושלמי יש מספר רב של זנים הנבדלים זה מזה בתשואה, זמן הבשלה, גודל פרי ומאפיינים אחרים. במאמר זה מתוארים בפירוט זני הארטישוק הירושלמי, ניתנים מאפיינים של מינים ותצלומים.

תכונות לפי בחירה

לא קשה לבחור זן, העיקר להבין בבירור את מטרתו הספציפית.

• לזנים עם פקעות מפותחות יש מגוון רחב של שימושים, אך הם משמשים בעיקר למזון.
• הזנים שבהם החלק הירוק מפותח היטב הם מספוא.

בבחירתכם חשוב להבין באיזה חלק מהצמח ישמש בעתיד. כדאי לקחת בחשבון גם את מועדי ההבשלה, הנבדלים זה מזה באזורי אקלים שונים. אם הזמן שחלף, מנטיעה ועד קציר, אינו מספיק, יבול טוב לא יעבוד.

כללי הבחירה

בשל ההבדל הגדול באקלים באזורים, יש צורך לבחור את הזנים הנכונים.

בשביל האוראל

לאזור זה, רק זנים מוקדמים רלוונטיים. במחזור ההבשלה המלא צריך להיות זמן לעבור לפני תחילת הכפור הראשון. כמו כן, מגדלים הצליחו לפתח כלאיים מודרניים ועמידים בפני כפור, שהפקעות בהן יכולות להישאר באדמה מבלי לחפור כל החורף, מבלי לאבד תכונות שימושיות. ניתן לגדל זנים היברידיים כאלה אפילו ברוחב הרוחבי הצפוני.

עבור מרכז רוסיה

זנים בשלים מאוחרים מתאימים באופן מושלם לרצועה האמצעית. הם גבוהים ומייצרים תשואות גדולות של פקעות וירק. חשוב גם לקחת בחשבון את המאפיינים של האזורים הקשורים לבצורת וטמפרטורות גבוהות. חשוב שהזנים יהיו יציבים ולא יומרת.

לסיביר

בגלל הקיץ הקצר מאוד באזור זה, קשה לגדל את מרבית הגידולים, אך זני הארטישוק הירושלמי המוקדמים הם מושלמים עבורו. בשל עמידות הכפור, הפירות חורפים היטב באדמה עד האביב.

הארטישוק הירושלמי פורח באוגוסט ומזכיר חמניה במראהו.

זנים של אגס אדמה עם תיאור ותצלום

הזנים מחולקים לפי בגרות והם שונים זה מזה בתכונותיהם. יתר על כן, תוכלו להכיר את המאפיינים שלהם ולראות איך הם נראים בתמונה.

מוקדם

1. וולז'סקי - 2. זהו צמח גבוה, עם גבעול מחוספס ירוק-חום. עלים ירוקים הם בצורת לב, מסודרים בזוגות. הפקעות בצורת אגס, לבנות עם גוון סגול קל. בבור אחד יכולים להיות עד 30 פירות. הפרודוקטיביות גבוהה, עד 150 ק"ג / חה, והמסה הירוקה עד 200. היא גדלה בין 100 ל- 110 יום. הכי מתאים לאזור כדור הארץ השחור המרכזי.
2. התבגרות מוקדמת. השיח בגודל בינוני. העלים גדולים ומשוננים לאורך הקצה. הוא מבשיל בממוצע במשך 4 חודשים, המבדיל אותו מזנים אחרים. Skoropelka הוא זן יציב, אינו חושש מכפור ובצורת, אינו מגיב לתאורה נמוכה. הפקעות הן לבנות, מעוגלות, הממוקמות בצורה קומפקטית באדמה. התשואה היא 250 ק"ג / חה, והמסה הירוקה היא 260. היא מושלמת לאזורים המרכזיים של המדינה.
3. ואדים. עלים ירוקים כהים גדולים יוצרים שיח צפוף והופך אותו לדקורטיבי. הפקעות מיושרות, בצבע אדום, בממוצע 60 גר 'כל אחת. זה נבדל על ידי איכות שמירה מעולה הן במרתף, מפוזרות בחול והן באדמה.

וולז'סקי - 2:

התבגרות מוקדמת:

ואדים:

בינוני

1. הונגרית. זהו מגוון יעדי הזנה. השיח מגיע לגובה של עד 5 מטרים, הגבעולים בעלי עלים היטב. תשואת הפירות נמוכה. שונה מהצללות, אינו מצריך אור בהיר.
2. וילגוצקי. השיח שרוע, עם גבעולים עבים ועלים קטנים, מוארכים וקצת עיקרי. הפירות סגלגלים, צהובים. הזן הוא בעל ערך כמזון. עונת הגידול לפני הקטיף אינה עולה על 4 חודשים. פקעות חורפות היטב באדמה. מתוך שיח אחד אתה יכול לאסוף עד 4 ק"ג של מסה ירוקה. מתאים לאזורים הצפוניים והצפון-מערביים של המדינה.
3. אומסק לבן. עונת הגידול אינה עולה על 130 יום. זהו זן עשיר למדי, עם גבעולים זקופים בעלי גוון סגול. מגיע לגובה של 2 מטר. מאפיין ייחודי הוא התבגרות סימולטנית של כל הפקעות. הם קטנים, כדוריים, שוקלים כ- 50 גרם. יש לו תשואה טובה, עד 430 ק"ג / חה. מתאים לגידול בכל אזור אקלים.
4. לנינגרדסקי. תקופת הצמחייה מרגע השתילה היא 5 חודשים. השיח אינו גדול, אך מסועף מאוד. הגבעולים והעלים הינם סהרניים. ניתן לאחסן פקעות לבנות, מוארכות, באדמה מבלי לחפור כל החורף. הזן הוא בעל ערך וניבוי גבוה, לעונה ניתן לקצור עד 498 ק"ג / חה, ומסה ירוקה 420. הוא מתאים לגידול באזור צפון-מערב.

הונגרית:

וילגוצקי:

לבן Omsk:

לנינגרדסקי:

בהמשך

1. מצא. תקופת ההבשלה היא כשישה חודשים. השיח קומפקטי, מעט מסועף. גבעולים זקופים, סהרניים. העלים מסודרים לסירוגין, משולשים בצורתם עם קצוות משוננים. הפירות קטנים, לבנים, בצורת אגס. פרודוקטיביות 350 c / ha. הכי מתאים לאזורים דרומיים וצחיחים.
2. עניין. פירות מבשילים תוך 5 חודשים. הגבעולים הם בעלי עוצמה, ענפים בינוני, בצבע ירוק כהה. ערמת העלים והגבעולים דומה יותר לזיפים גסים. הזן עמיד בפני בצורת וכפור, אך דורש השקיה נוספת מתמדת. הפירות אינם גדולים, לבנים עם עור חלק. התשואה היא 265 ק"ג / חה, והמסה הירוקה 436. האזורים הדרומיים מתאימים ביותר לגידול.
3. פסקו. תקופת הצמחייה היא 6 חודשים. גבעולים זקופים, מסועפים מאוד. פקעות במשקל של עד 90 גר ', סגלגל, לבן. הפריון הוא ממוצע. המגוון אינו גחמני, ניתן לגדל אותו בכל מקום.
4. סאני. תקופת ההבשלה היא 5-6 חודשים. מגוון גבוה עם גבעולים זקופים וארוכים בעלים. הפירות הם קטנים, שוקלים עד 60 גר ', לבנים, אליפסואידיים. הפריון הוא 400 ק"ג / חה, והמסה הירוקה 320. מתאימה לגידול באזורים כלשהם.

מצא:

עניין:

פסקו:

שמש:

אורך חיי המדף המרבי של ארטישוק ירושלמי אינו עולה על 40 יום. הוא מכניס לקופסאות ומפזרים חול. יש לוודא שהפירות בקשר זה עם זה כמה שפחות.

אילו מינים יש פקעות גדולות?

ניתן לקחת בחשבון זנים גדולים עם פרי, בהם מסת הגידול מגיעה ל 100 גרם.

• הפופולרי שבהם הוא פסקו. פקעות מגיעות ל 90 גרם.
• מגוון Solnechny ו- Vadim מתהדרים בגידולי שורשים עד 60 גרם.

ארטישוק ירושלמי הוא מוצר בריא שאינו דורש טיפול מיוחד. מגוון ההיברידיות מאפשר לגדל אותו בכל מקום, הדבר החשוב ביותר הוא לדעת בדיוק איזה יבול אתה צריך להגיע בסוף ולבחור מגוון העונה על הצרכים שלך.

צפו בסרטון: גלילאו עונה 7 פרק 8: בתי הספר המיוחדים בעולם (מאי 2024).