איך אוכלים אבוקדו

אנשים רבים מתעניינים כיצד לאכול אבוקדו. יש דעה כי פרי אקזוטי זה חסר טעם. אני מאמין שדעה כזו משותפת למי שלא יודע לבחור אותה נכון.

פרי בוסר לא יביא הנאה. הפרי הבשל רך למגע ואם לוחצים עליו קלות מתקבלת תחושה שיש חמאה מתחת לעור.

פירות האבוקדו הם ירוקים כהים. פירות שחורים כמעט עם בשר בצבע ירוק בהיר נחשבים לבשלים ביותר. הבחירה ברורה. עכשיו בואו נדבר איך לבשל ולאכול גלם לירידה במשקל.

1. אתה לא יכול לאכול עצם. הוא מכיל חומרים המסוכנים לבריאות.
2. אבוקדו מומלץ לאנשים הסובלים ממחלות לב וכלי דם. פירות בשלים מכילים ויטמינים "A" ו- "E", המחדשים את העור. הפרי עשיר בחומצה אולאית, מה שמפחית את כמות הכולסטרול בדם.
3. טעם העיסה דומה למסת חמאה וירקות. בחלק מהמקרים, טעם האגוז מורגש.

המנה, הכוללת פרי, לאחר מעט עמידה, מקבלת גוון חום. בעבר הכנתי פינוקי אבוקדו רגע לפני ההגשה. נכון, זה לא נוח. לכן, מתכונים כאלה סירבו.

לאחר זמן עבר תיבנתי סלט אבוקדו ושרימפס במיץ ליים. באופן מפתיע, גם אחרי שעה, הצבע לא השתנה. ניסויים שלאחר מכן אישרו כי מיץ הלימון אינו מאפשר לפרי להתחמצן במהירות.

אבוקדו הוא מציל חיים עבור אנשים שאוהבים מטבח צמחוני ודיאטת אוכל גולמי. פירות בשלים מוסיפים לסלטים, מחליפים בשר. אפילו הגרסה הצמחונית לסלט אוליבייה מתגלה כטעימה מאוד אם במקום ביצים ובשר לוקחים אבוקדו ומתבלים את המנה המוגמרת במיונז מבושל משלכם מחלב סויה, חומץ תפוחים, שמן צמחי, חרדל וסירופ אגבה.

טיפים לווידיאו

עכשיו יש לך מושג איך אבוקדו. אני לא קורא לבשל כל הזמן מנות פרי. עם זאת, למשל, לתפריט השנה החדשה, אתה יכול לבשל בבטחה איזו יצירת מופת קולינרית לשם שינוי.

איך אוכלים אבוקדו גולמי - 3 מתכונים

תזונאים ממליצים על אבוקדו. פירות מכילים ויטמינים ומינרלים רבים. כך שהפרי באמת מרוויח, הוא נאכל לא מבושל.

כריך

החומריםמנות: - + 2

• אבוקדו 1 pc
• שרימפס 200 גרם
• שמן זית 1 כף. l
• לימון 1 pc
• אשכוליות 1 יח '
• סלט ירוק 100 גרם
• מלח לפי הטעם

קלוריות ו- BJU ל 100 גרםקלוריות: 212 קק"לחלבון: 2 גרםשומנים: 20 גרםפחמימות: 6 גרםצעדים10 דקות וידאו//www.youtube.com/watch?v=V60c_VPrZ74

• בחר וגולף אבוקדו. אם אתם קונים פירות בסופר, העדיפו פירות רכים. אם יש לך פרי בוסר, הניח אותו במקום חשוך למשך מספר ימים.
• חותכים את הפירות לשניים, מוציאים את האבן וקליפים. לאחר מכן, חתוך לעלי כותרת דקים או לקוביות קטנות.
• הדרך הקלה ביותר לצרוך אבוקדו היא לפזר את הבשר על חתיכת לחם, לטפטף מיץ לימון ומלח. פירות בשלים עשירים בשומנים ועשירים מאוד בקלוריות. לכן כריך כזה יהיה פיתרון נהדר לארוחת הבוקר.

---

פטה

טוחנים את עיסת האבוקדו הבשלה במזלג, מלח, פלפל ומוסיפים מעט שמן זית ומיץ לימון. מערבבים הכל היטב. הדביקו קרקרים, טוסטים או פרוסות לחם.

אפשר לחתוך אבוקדו לחתיכות קטנות, להוסיף מעט מלח ופלפל, לשפוך שמן זית ולפזר מיץ לימון. כל גורמה יעריך את טעם החטיף.

סלט שרימפס

סלט נפלא עשוי אבוקדו ושרימפס. שילוב המוצרים ישמח אותך עם טעם עשיר ומאוזן.

1. מרתיחים שרימפס וקליפות.
2. שוטפים ומייבשים עלי חסה. חותכים את הפירות, הקליפות וקוצצים. קלף ופרק את האשכוליות.
3. הניחו עלי חסה על צלחת רחבה, והניחו פרוסות אשכולית על גבי. הבא הוא שכבה של אבוקדו ושרימפס. זה נשאר למלח, שופכים שמן זית ומפזרים מיץ לימון. אין לערבב.

שיתפתי 3 מתכונים שלב אחר שלב כיצד לאכול אבוקדו גולמי. בטח הצלחת לוודא שהמוצר הטבעי בריא ומגוון. כדי להעריך את הטעם, בישלו את אחת הכלים בבית.

מתכוני אבוקדו

אבוקדו בריא ביותר. הוא מכיל ויטמינים, שומנים ויסודות קורט שגוף האדם זקוק להם. צמחונים לא צריכים להתעלם מהפרי, מכיוון שהוא מהווה תחליף מצוין לבשר וביצים. לפירות בשלים טעם אגוזי ומשלימים מוצרים אחרים.

יש שימושים רבים לפרי. ניתן לאכול אותו גולמי, לבשל סלטים וכריכים, להוסיף למרק או לסושי.

סלט פירות ים

מרכיבים

• מלפפון - 1 pc.
• דיונון משומר - 0.5 פחיות.
• שרימפס - 200 גרם.
• אבוקדו - 1 pc.
• מיונז.
• זיתים שחורים.

בישול:

1. קלף את הפירות, הוציא את האבן וחותך לקוביות. טוחנים דיונונים ומלפפון.
2. מרתיחים את השרימפס וקוצצים. חותכים זיתים בעיגולים.
3. שופכים את המרכיבים הרשומים לקערה גדולה, מעבירים בזהירות ומתבלים במיונז. המנה מוכנה.

סלט עוף

מרכיבים

• אבוקדו - 1 pc.
• חזה עוף מבושל - 400 גר '.
• חסה - 1 pc.
• שמן צמחי.
• מיץ לימון.
• המלח.

בישול:

1. חזה עוף חתוך לחתיכות קטנות.
2. חותכים את האבוקדו לשניים, מוציאים את האבן, קולפים וחותכים לפרוסות. כדי למנוע מהבשר לשנות צבע יש לפזר את הפירות הקצוצים במיץ לימון.
3. יוצקים את הסלט עם מים, יבש עם מגבת נייר והכניס למקרר למשך שתיים עד שלוש דקות. כתוצאה מכך העלים יהפכו פריכים.
4. שימו עלי חסה בידיים, הניחו את האבוקדו מלמעלה, הוסיפו מלח וטפטפו עם שמן.
5. שים עוף קצוץ למעלה. מערבבים לפני ההגשה.

סלט דגים

מרכיבים

• אבוקדו - 1 pc.
• פלפל מתוק - 1 pc.
• סלמון מלוח - 100 גרם.
• דג אדום מבושל - 100 גר '.
• קוויאר אדום.
• שמן זית.

בישול:

1. חותכים פלפל, אבוקדו ודגים לקוביות ומתבלים בשמן.
2. מסדרים את הסלט על צלחות הגשה ומקשטים בקוויאר אדום מלמעלה. התוצאה היא מנה טעימה ויפה.

שיתפתי מספר מתכוני סלט שההכנה שלהם כוללת שימוש באבוקדו. כל אחת מהמנות טעימה ובריאה.

איך אוכלים אבוקדו לירידה במשקל

המאפיינים הייחודיים של פירות האבוקדו ידועים זה מכבר. בימים עברו, בעזרתם הם נלחמו במחלות, שמרו על חיוניות. ברוב המקרים משתמשים בו להכנת סלטים. הפרי נבדל על ידי תכונותיו התזונתיות המעולות ועוזר להילחם ביעילות במשקל עודף.

הרכב הפרי מפחיד אנשים לרוב. ולא פלא, כי אבוקדו הוא 75% שומן. לכן הרעיון של ירידה במשקל באמצעות מוצר שומני נראה מופרך. עם זאת, אנו מדברים על שומנים בריאים - חומצות שומן חד בלתי רוויות. הגוף זקוק להם, מכיוון שהם תורמים למהלך הרגיל של תגובות כימיות ולהורדת כולסטרול.

הורדת כולסטרול מגדילה את האימונים והקלוריות נשרפות מהר יותר. אבוקדו הם מקור מצוין לוויטמינים וחומרים המסייעים להעלמת עודפי נוזלים מהגוף.

הדיאטה, המבוססת על אבוקדו, מאפשרת להיפטר מכמה קילוגרמים בשבוע, אם אתה פועל לפי המשטר והתזונה של התזונה.

1. אכלו 4 פעמים ביום במרווחים קבועים. חטיפים אינם כלולים.
2. אל תכלול מהתזונה סוכר, משקאות אלכוהוליים ומזונות המכילים פחמימות מזיקות. אלה כוללים ממתקים, סודה ולחם לבן.
3. ארוחת הבוקר צריכה להיות מורכבת מחצי אבוקדו במילוי גבינת קוטג 'דלה בשומן. שתו את המתאבן עם מרתח צמחים או תה ירוק.
4. לארוחת הצהריים אכלו מרק ירקות וסלט ביצים, אבוקדו, עשבי תיבול ומלפפון. מתבלים בשמן זית.
5. חטיף - קינוח אבוקדו ותפוז.
6. לארוחת הערב מוגשת כוס קפיר, חצי אבוקדו וכמה פרוסות בקר רזה.

אז למדת איך לאכול אבוקדו לירידה במשקל. במהלך הדיאטה מותר לשתות תה צמחים או ירוק בכמויות גדולות. שימו לב גם למי סאסי, אשר מאיצים ירידה במשקל ועוזרים לנקות את הגוף במהירות מרעלים ורעלים.

צפו בסרטון: איך אוכלים אבוקדו בתל חי (יולי 2024).