דרכים מהירות לקילוף דלעת

דלעת היא מלכת הסתיו. דלעת עשירים בוויטמינים ומינרלים. היא נחשבת לפרי בעל ערך לייצור יצירות מופת קולינריות. רכות וטעם ייחודי יוסיפו ייחודיות לכל מנה. לוקח הרבה זמן להכין דלעות, מה שמותר לרוב עקרות הבית. ישנן מספר דרכים לעזור להתמודד עם הבעיה ולהאיץ את התהליך.

הכנה

בהתחלה תצטרך לבצע כמה כללים:

  • בדוק את העובר באופן חזותי. זה צריך להיות ללא נזק, עם מראה בריא, ארומה נעימה.
  • ראשית, יש לשטוף את העובר במים זורמים, להסיר אבק, לכלוך.
  • בעזרת סכין רחבה חותכים את התחתית ואת החלק העליון.
  • חותכים לשניים מלמעלה למטה.
  • שולפים את הזרעים ועיסת הסיבים בעזרת כף.

אם הפרי ענק, חלק אותו לארבעה חלקים.

הדרך המהירה ביותר

דרך נפוצה היא להסיר את הקליפה בעזרת סכין. מחלקים את הפירות המוכנים לקטעים קטנים. בעזרת סכין מחודדת, חתוך את הקליפה. השיטה אינה יעילה אם העור סמיך.

דרכים בהתאמה אישית

מיקרוגל

טיפול בחום ירכך את העור.

  1. שוטפים ומייבשים את הדלעת. אם הוא גדול, חתוך לשניים.
  2. ערוך כמה נקבים עמוקים בעזרת סכין ארוכה.
  3. שלח למיקרוגל, הגדר את רמת ההספק המרבית.
  4. לאחר מספר דקות המשך בניקוי.

תנור

אם אין מיקרוגל, תוכלו להשתמש בתנור. טיפול בחום יהפוך את הקליפה לרכה וגמישה, מה שמפשט את הניקוי:

  1. לשטוף, לייבש.
  2. חתך גדול למספר חלקים.
  3. בכל חתיכה, ערכו פיסוק עם סכין.
  4. לשים על תבנית אפייה, להכניס לתנור למשך 10 דקות בטמפרטורה שלא תעלה על 200 מעלות.
  5. בסוף הזמן מוציאים מהתנור, מצננים, המשיכו לקילוף.

קולפן

מומחי קולינריה מסירים את הקליפה בעזרת קולפן - זהו עוזר נהדר במטבח. המכשיר עוזר להתקלף במהירות.

פומפייה

הפומפיה תתמודד עם המשימה, אך רק לאחר טיפול בחום.

טיפים לווידיאו

קילוף וחיתוך דלעת ליל כל הקדושים תוכנית שלב אחר שלב

פרי המלונים פופולרי ב- 30 באוקטובר, פריטי קישוט נחתכים ממנו לחג. להלן הכללים שיש לבצע.

  1. מצא את הצורה הנכונה. דלעת בינונית עגולה תעשה. תזדקק לטוש, סכין קצרה, נר.
  2. לשטיפה, ייבוש, עבד דלעת עם אלכוהול.
  3. סמן את החורים העתידיים של פנס הדלעת בסמן.
  4. חותכים את קווי העיניים והפה. דאג לא להתפקע.
  5. חתכו את החלק העליון, הסירו את העיסה.
  6. הכניס את הנר פנימה, הדליק אותו.

התוצאה היא פנס ג'ק-או-נהדר נהדר, שיהיה המאפיין העיקרי של חג כל הקדושים.

עלילת וידיאו

פילגשים שים לב

  • אניני ירקות צריכים לזכור שאפשר לאחסן אותו במקרר. מכניסים לשקית ושמים במקפיא.
  • הירק הקלוף והקצוץ נאגר בטמפרטורת אפס לא יותר משבוע.
  • מלון לא יומרני, במקום חשוך וקריר הוא ישרוד כל החורפים. תוכלו להצטייד ולפנק את עצמכם עם כלים בריאים טעימים במהלך מזג האוויר הקר בסתיו.
  • מיץ דלעת הוא כדור שינה ונוגד חמצון טבעי, והבשר יכול להקל על כאבי כוויות.
  • הוא מכיל מינרלים וויטמינים רבים. בזכות כמות מרשימה של תכולת ברזל זה עוזר במאבק נגד אנמיה.

ויטמינים ומינרלים בעיסה:

ויטמיניםכמותמינרליםכמות
ויטמין A (רטינול)12 230 IUסידן37 מ"ג
ויטמין C (L- איזומר של חומצה אסקורבית)11.5 מ"גאשלגן364 מ"ג
ויטמין K (נפטוקוקינון, פילוקינון, מנקווינון, מנצרן)2.0 מ"גזרחן47 מ"ג
PP ויטמין (ניאצין, ניאצין)1.02 מ"גנתרן2 מ"ג
ויטמין B9 (חומצה פולית)22 מק"גברזל1.4 מק"ג

כיצד לבחור דלעת

להכנת צלחת דלעת, עליכם לבחור את הירק המתאים. צבע, טעם, ארומה תלויים באיכות המרכיב העיקרי. אין יותר מעשרים זנים.

  • דלעת עגולה בגודל בינוני תעשה.
  • המשקל לא יעלה על 5 קילוגרמים.
  • הקליפה צריכה להיות צפופה, ללא כתמים, והבשר בהיר, אלסטי.
  • הזנב חייב להיות יבש.

אם תציית לחוקים אלה, יתברר כי היא אוהבת את יקיריהם ואורחיהם עם פינוק טעים. זה יהיה ריחני, יפה, בהיר.

צפו בסרטון: שיטה הכי קלה למריחת שפכטל אמריקאי. איך לצבוע קירות חלק (מאי 2024).

עזוב את ההערה שלך