סקירת ריהוט מרופד במסעדות, בתי קפה וברים, כללי בחירה
בחירת ריהוט למסעדה ולמפעלי קייטרינג אחרים היא תהליך מורכב, אשר יש לפנות אליו ליישום בזהירות רבה. לא רק האסתטיקה של הפנים, אלא גם הנוחות שלה תהיה תלויה בכך. פופולרי במיוחד הוא הריהוט המרופד למסעדות בר קפה, שיש לו יתרונות רבים.
זנים
לסידור המסעדות, סוגים רבים של רהיטים. כל אלמנט בפנים מבצע פונקציה ספציפית. לעתים קרובות לקישוט משתמשים ברהיטים מרופדים למסעדות, בתי קפה, ברים. בין הסוגים העיקריים ניתן להבחין:
- ספה היא הסוג הנפוץ ביותר של ריהוט מרופד, המוצג בשוק במגוון רחב. לצורך סידור מפעלי קייטרינג הם משתמשים בדגמים שונים. זו יכולה להיות ספה ישרה או פינתית רגילה. דגמים דו צדדיים וספות מסוג אי הם גם פופולריים מאוד;
- כורסה היא אלמנט פנים פופולרי לא פחות המשמש לצייד מסעדות ובתי קפה. מודלים מודרניים בעלי מראה אסתטי וניתן להציג, המאפשר ליצור אווירה מסוגננת במוסד;
- כסא ספה - שילוב מקורי בין הספה הרגילה וכורסאות לכולם. בעזרת עיצוב זה תוכלו ליצור עיצוב פנים מקורי;
- pouf - לאחרונה אלמנט כזה של הפנים נעשה בשימוש הולך וגובר במפעלי קייטרינג ציבוריים. שרפרפים מרופדים רכים פופולריים במיוחד;
- פינה רכה - מאפשרת לך למקסם את השימוש בחלל. מבנים כאלה מותקנים בפינות האולם. השוק מציע מגוון רחב של דגמים, החל מספה קטנה ועד שילוב מגושם של ספה וכורסאות.
כל אחד מאלמנטים פנים אלה מוצג במבחר רחב. לאחרונה, רהיטים בהתאמה אישית הפכו פופולריים מאוד, מה שמאפשר לגלם את העיצוב בצורה הטובה ביותר. ספות יכולות להיות על רגליים, גלגלים או פודיומים מסתובבים. באשר לריפודים, זה יכול להיות עור אמיתי או מלאכותי, בד, זמש פו ועוד.
כורסת ספהספותכורסאותפינות רכותפחזניותמראה
בזכות מגוון רחב של ריהוט מרופד למסעדות, כולם יוכלו לבחור את האפשרות הטובה ביותר שתתאים לחלקו הפנימי של מערכת קייטרינג. בין הסגנונות הפופולריים הם:
- בארוק, רוקוקו, אימפריה - סגנונות אלה דומים זה לזה מעט. המטרה העיקרית של רהיטים בסגנון זה היא להראות לאורחים את מצב המפעל. לסידור משתמשים בריהוט מסיבי עם ריפוד עור או בד, שיש בו דפוסי פרחים;
- היי-טק - כיום הוא הכיוון הפופולרי ביותר בעיצוב מסעדות ובתי קפה. יש לגשת לעיצוב החצרים בסגנון זה בזהירות רבה. לרוב משתמשים ברהיטי בר פשוטים מרופדים עם ריפוד עור;
- ארט נובו - סגנון זה נפוץ למדי בעסקי המסעדות. זאת בשל העובדה כי ריהוט מרופד ויקר יחסית לסורגים העשויים מחומרים טבעיים משמש לצייד את המפעל. זה יכול להיות ספות מורכבות עם מסגרת עץ וריפודי משי או פשתן;
- מינימליזם - בתי קפה ומסעדות מרוהטים בריהוט לקוני פשוט המשלב פרקטיות ופונקציונליות;
- פרובנס או וינטג '- כרוך בשימוש ברהיטים אלגנטיים ואלגנטיים בעלי ריפוד בד צבעוני.
בארוקהיי טקפרובנסמודרנימינימליזםבקבוצה נפרדת, כדאי להדגיש מפעלי קייטרינג המעוצבים בסגנון נושאי. במקרה זה, אנחנו מדברים על הרעיון של בית קפה או בר. במפעלים כאלה, ריהוט מרופד יכול להיות בעל צורות שונות, כמו גם להיות עשוי מחומרים שונים.
ריפודים וחומרים
ריהוט מרופד לבתי קפה ומסעדות מחולק לשיעורים:
- כלכלה, כמו גם מעמד הביניים. מאפיין של מוצרים מסוג זה הוא עמידות בפני שחיקה וקלות התחזוקה. בשל היתרונות הללו, ריהוט מרופד ברמה זו פופולרי מאוד בבתי קפה ובברים;
- כיתת עילית - בד או עור רך ויקר משמשים לריפודים.
באשר לקישוט ספות, ישנן שתי קטגוריות עיקריות של חומרים:
- טקסטיל - ריפוד טקסטיל מיוצג באופן נרחב. אז בייצור רהיטים מרופדים באמצעות טקסטיל טבעי, מלאכותי או סינטטי. אם אנו מדברים על מפעלי קייטרינג, כאן המיקוד הוא על חומרים סינתטיים בעלי עמידות גבוהה בפני שחיקה וקל גם לטפל בהם. ריהוט לברים ובתי קפה העשויים מחומר כזה יימשך זמן רב;
- ריפוד עור - אנו מדברים על עור טבעי או מלאכותי. האפשרות הראשונה נבדלת בטבעיותה, עמידותה בלאי והמראה שניתן להציג. החיסרון היחיד הוא המחיר הגבוה. לכן מומחים ממליצים לשים לב למוצרים המרופדים בעור מלאכותי. היתרונות שלו כוללים קלות טיפול, מבחר רחב של צבעים, כמו גם מחיר סביר.
איכות הספות מסומנת במילוי שלהם. השימוש בחומר עמיד בפני שחיקה עמיד יבטיח חיי שירות ארוכים של המבנה. כשימוש במילוי:
- גומי קצף הוא חומר מילוי נפוץ שיש לו קפיציות גבוהה, כמו גם עלות נמוכה. החיסרון העיקרי הוא שבריריות, אם כי דגמים מודרניים יכולים להימשך זמן רב;
- לטקס - לחומר מחיר גבוה, מה שמסביר את היישום הצר שלו בייצור רהיטים מרופדים. אבל אם מדובר באיכות ועמידות, הרי שזו האופציה הטובה ביותר;
- קצף פוליאוריטן יצוק - החומר יקר למדי, ולכן הוא משמש לייצור אלמנטים פנים מורכבים. נעשה שימוש נרחב לייצור רהיטים מעוצבים לפי הזמנה;
- סיבי צמח - השתמשו בסיבי דקל, סוס סוס וקוקוס למילוי. ריהוט עם ריפוד כזה יקר במקצת מאשר אנלוגים מקצף.
בבחירת אריזה, כדאי לקחת בחשבון את היקף השימוש במבנים. כשמדובר במפעלי קייטרינג, עדיף לבחור בחומרים בעלי תכונות בעלות ביצועים גבוהים. זה נכון במיוחד לחוזק ועמידות האריזה.
כללי הבחירה
בחירת הריהוט המרופד למסעדות, בתי קפה וברים היא תהליך אחראי ומורכב, אשר יש לפנות אליו ליישום בזהירות רבה. כאן כדאי לשים לב לפרמטרים הבאים:
- פרקטיות - חיי הרהיטים תלויים ישירות בחומרים המשמשים לייצורם. המשימה העיקרית היא השילוב הנכון שלהם;
- עיצוב - מוצרים חייבים להיות בעלי מראה פרטני, ולהשתלב באופן אופטימלי גם בפנים של בית קפה או מסעדה;
- חיי שירות - עמידותן של ספות תלויה ישירות בחומרים המשמשים לייצורן. זה נכון במיוחד לנוכחות ציפוי מגן. הם עמידים מאוד בפני שומן, לחות, וגם בפני נזק מכני. אל תשכח מהטיפול השיטתי של פריטי פנים. אם אתה מנקה את הרהיטים באופן קבוע, אתה יכול לשמר את המראה המקורי שלו במשך שנים רבות;
- פונקציונליות - כל פריט פנים משמש באופן בלעדי למטרה המיועדת לו. ריהוט צריך לספק למבקרים נוחות. כמו כן, זה צריך להיות נוח לתחזוקה, וזה יתרון ללא ספק עבור צוות התחזוקה;
- עלות - ספות, וגם כסאות מוצגים בשוק במגוון רחב. זה חל לא רק על מגוון עיצובים, אלא גם על עלות. בבחירתכם כדאי לקחת בחשבון את יחס איכות המחיר;
- קלות טיפול - פריטי פנים המשמשים במסעדות ובמפעלי קייטרינג אחרים חייבים לעמוד בדרישות מסוימות. אם הנוחות חשובה ללקוחות, הדבר העיקרי עבור צוות התחזוקה הוא הניקיון. קל לניקוי מאפשר לך לשחזר את הברק והיופי של הפנים במהירות ובלי שום בעיה.
ניהול עסק של מסעדות הוא עסק מסובך מאוד, בו כדאי לקחת בחשבון גורמים רבים. ראשית, זה נוגע לסידור המסעדה. זה אמור להיראות ניתן להציג ולהיות נוח למבקרים. ניתן להשיג זאת בעזרת ריהוט מרופד באיכות גבוהה.
כיום מציע השוק מגוון רחב של ריהוט מרופד למסעדות בר בתי קפה מיצרנים מקומיים וזרים. מומחים ממליצים לשים לב למוצרים של חברות ידועות המבטיחות את איכות המוצרים שלהם. אך כדאי לקחת בחשבון כי מחיר גבוה אינו תמיד ערובה לאיכות.