דיאטת לבלב בלבלב

בעקבות התזונה המחמירה ביותר לדלקת הלבלב היא המפתח לטיפול מוצלח ולהחלמה מהירה. התזונה של המטופל מורכבת ממזון בריא וחוסך. אין מקום לאוכלים בו אלכוהול, מלוח, חריף, שומן ומטוגן. הזנחה של המלצות הרופא טומנת בחובה השלכות וסיבוכים.

במאמר אדבר על דלקת הלבלב, נשקול את סוגיה, תסמינים וסיבותיה. אתייחס במיוחד לאבחון, טיפול ותזונה, מכיוון שהתוצאה הסופית תלויה בכך.

מהי דלקת הלבלב?

דלקת הלבלב היא דלקת בלבלב. הגורם העיקרי למחלה הוא יצוא לקוי של מיץ עיכול ואנזימים המיוצרים מברזל למעי הדק.

בהשפעת אנזימים, הברזל עצמו וכלים ואיברים סמוכים נהרסים, ולכן הבעיה שנותרת לרוב ללא השגחה מובילה למוות.

יציאה לא מספקת של מרה היא תוצאה של הופעתם של ניאופלזמה או אבנים בבלוטה, כתוצאה מכך הצינור מופחת או חסום. לרוב, חולי דלקת הלבלב חווים אנשים אשר אוכלים באופן קבוע, אוכלים לעיתים קרובות אוכל חריף, שומני או מטוגן ומתעללים באלכוהול.

מאפייני המחלה

כדי להבין מה מהווה מחלה, יש לקחת בחשבון את העיקרון של איבר בריא. במצב תקין, ברזל מעורב בעיכול חלבונים, פחמימות ושומנים. באמצעות הורמונים הוא מווסת בנוסף את רמת הסוכר בדם.

עם דלקת, העבודה של האיבר מופרת, ואנזימים הדולפים לדם מובילים לשיכרון. בנסיבות רגילות, אנזימים אלו מופעלים כבר במערכת העיכול, אך בתהליך הדלקתי בהשפעת גורמים שליליים, ההפעלה מתבצעת בלבלב וכתוצאה מכך היא "מעכלת את עצמה".

חשוב! הסכנה הגדולה ביותר לבריאות אינה מחלה, אלא סיבוכים. זה קשור לסוכרת וסרטן.

רשימת הסיבות המעוררות את התפתחות דלקת הלבלב וסיבוכים נוספים מוצגת על ידי שימוש לרעה באלכוהול וכל מיני הפרעות בכיס המרה. גורמים אלה מובילים לבעיה ב 95% מהמקרים.

במקרים אחרים הדלקות נגרמות כתוצאה מזיהומים, פגיעות בטן, ניתוחי קיבה, חוסר איזון הורמונאלי, שיבושים מטבוליים ותורשה.

סוגים של דלקת הלבלב

כדי שהמאבק נגד דלקת הלבלב לא יהפוך לבזבוז מאמץ וכסף, חשוב לקבוע את סוג המחלה. סוגים של דלקת הלבלב נבדלים זה מזה במהלך הדקויות של השפעת התרופה על הבלוטה.

• דלקת לבלב חריפה. מאפיין מהסוג הוא הופעתו הפתאומית והמשך ריפוי עצמי. לעתים קרובות אנשים אינם מכירים בבעיה, מכיוון שהיא דומה להרעלה או להפרעה. אם אדם מנהל אורח חיים בריא, הסבירות להחמרה שנייה קטנה מדי. עם אכילה תכופה של מזון שומני והתעללות באלכוהול, מובטחת חזרה של החמרה, כמו גם השלכות חמורות.
• דלקת לבלב כרונית תוצאה של חשיפה מתמשכת לאלכוהול ולמאכלים שומניים על ברזל. לעתים קרובות סוג זה נגרם על ידי מחלות מוזנחות או לא מטופלות במערכת העיכול. זה מלווה בהבזקים והרגעה מתחלפים.
• דלקת לבלב חוזרת ונשנית. האבחון הוא בעייתי, מכיוון שהוא דומה מאוד לסוג החריף. רק ניתוח התקופה שבאמצעותה מופיעים הסימפטומים חוזרים עוזר. אם התקף נוסף מתרחש תוך שישה חודשים לאחר הביטוי הראשון, זה מצביע על צורה חוזרת ונשנית.

תסמינים של דלקת הלבלב

כיצד לזהות בעיה מבלי שיש להם את הידע המתאים? לעיתים קרובות דלקת הלבלב באה לידי ביטוי בצורה בהירה ומלווה בכאבי רצועות בסמוך להיפוכונדריום השמאלי. לעיתים כאב מופיע במחצית העליונה של חלל הבטן ומשפיע על הלב. באופן מסורתי, כאבים באזורים אלה מופיעים לאחר ארוחה צפופה, ומשככי כאבים רגילים אינם יכולים לסייע בהקלה על ההתקף.

ישנם סימנים עקיפים המעידים על דלקת הלבלב, אך אנשים לא תמיד קוראים אותם נכון. לכן אני ממליץ לשים לב במיוחד למידע שלהלן.

1. הפרעות עיכול. אנו מדברים על בחילות והקאות, גזים, שיהוקים, עצירות ושלשולים.
2. ירידה מהירה במשקל ללא סיבה - אדם אינו עוסק בעבודה גופנית, אינו מקפיד על דיאטה, אינו נוקט באמצעים אחרים למאבק קילוגרמים עודפים.
3. עליות לחץ, סטיות בטמפרטורת הגוף מהנורמה.

מידע על סרטון

חשוב! אם אתה מרגיש לא טוב, פנה לעזרה מרופא ונסה לקבוע במהירות את הגורם להופעתו. דלקת לבלב כרונית מלווה לרוב בתקופות אסימפטומטיות. ייתכן שהבעיה הופיעה לפני זמן רב, אך אינך יודע עליה בגלל הסודיות הגבוהה שלה.

טיפול וטיפול

המפתח לפיתרון מהיר של הבעיה הוא טיפול בזמן. חשוב ביותר להתייעץ עם רופא בשלב הראשוני, מלווה בהופעת תסמיני האיתות הראשונים. ניתן לרפא דלקת הלבלב - האמת, אך לפעמים אנשים מתחילים בריאות כל כך, עד שאפילו רופא טוב ללא מאמצים טיטניים להשיג את התוצאה הוא בעייתי.

בשלב הראשוני של הטיפול, דבקה בתכנית הבאה.

• רעב. כדי להקל על התקף או להעביר את המחלה לשלב של הפוגה, מומלץ להרעיב למשך שלושה ימים. מותר לשתות מים נקיים. לגבי נוזלים אחרים עדיף להתייעץ עם רופא.
• צינה. מחמם מלא בקרח או מים קרים עוזר להקל על הדלקת ולגורם לך להרגיש טוב יותר. הוא מוחל על הבטן בבלוטה.
• שלום. עם החמרה, מומלץ למזער את הפעילות המוטורית. זה עוזר להפחית את זרימת הדם ולנרמל איברים.

הכאב מתבטל באמצעות משככי כאבים. לאחר נורמליזציה של המצב, לרשות המטופל ארוחות תכופות ושברים, למעט שימוש במנות חריפות, מלוחות, מטוגנות ושומניות.

בהמשך הטיפול בדלקת הלבלב, יש צורך בתכשירים המכילים אנזים המספקים תמיכה לא יסולא בפז לגוף. הפסטל מסייע בהפחתת החומציות, פנקריטין מפעיל את תהליך פיצול הפחמימות, החלבונים והשומנים, וויטמינים מחזקים את הגוף.

חשוב! שליטה עצמית על דלקת הלבלב אינה מקובלת, מכיוון שהבחירה השגויה של תרופות כרוכה בתוצאות חמורות.

רשימת הסיבוכים הסבירים כוללת דלקת הצפק ונמק. במקרים מתקדמים, לרוב הכל מסתיים בניתוח - הרופאים מסירים את השבר שהושמד בבלוטה.

תפריט משוער לשבוע עם דלקת לבלב

בכדי שהטיפול בדלקת הלבלב יהיה מוצלח, מומלץ לערוך שינוי קיצוני של התזונה. לאנשים מסוימים לא קל להתרגל לצורת האכילה החדשה. כדי להקל על גורלי הכנתי תפריט לשבוע שמומלץ להשתמש בו כמדריך. כדי להקל על הטמעת החומר, המידע יוצג בצורה של טבלה.

כדי להפוך אוכל נוח יותר, שלב או החלף את המוצרים והמנות המפורטות בטבלה. זה יעזור לגוון את התפריט.

תפריט להחמרת דלקת הלבלב הכרונית

בדלקת לבלב כרונית, השלב החריף מתחלף בהפוגה. כדי לא לגרום נזק נוסף לגוף ולהקל על הסימפטומים, מומלץ לפעול לפי העקרונות הבאים לתזונה.

1. היומיים הראשונים לא אוכלים. חשוב לספק מנוחה בלבלב. זה יעזור להפחתת בצקת ולהאט את הדלקת, מה שיאיץ את תהליך תיקון האיברים.
2. בשלב הבא, יש לחלק את התזונה היומית ל -6 מנות כך שהלבלב לא יהיה עמוס מדי. אל תזלול יתר על המידה, מכיוון שהוא רצוף קלקול עיכול, שלשול או תסיסה לאחר גזים במערכת העיכול.
3. צפו בהרכב הכימי של הדיאטה. לאחר היעלמות הכאב, שמור על צריכה יומית של חלבונים ופחמימות על 150 ו -65 גרם בהתאמה.
4. תשכחו מאוכלים חמים וקרים. אכלו אוכל חם בלבד. כדי להפחית את הגירוי בקרום הרירי, השתמשו במוצרים המועברים דרך פומפיה. הרחק מזון מהתזונה שלך שמזרז את ייצור מיץ הקיבה.

בהתאם לעקרונות התזונתיים הללו, קירב את רגע ההפוגה. והזנחה מהם טומנת בחובה הופעת סיבוכים.

תיאור התזונה "טבלה מספר 5" עם דלקת הלבלב

בטיפול בדלקת הלבלב, התזונה ממלאת תפקיד מרכזי. בזכות תזונה שמפחיתה את שחרור ההפרשה הלבלב חוזר לשגרה מהר יותר. והכי ראוי לציון הוא הדיאטה "טבלה מספר 5", המסייעת להפחתת כאב, שיפור תהליכי העיכול וספיגת מזון טובה יותר. קחו בחשבון את קריטריוני הדיאטה.

• קדמה לתחילת הדיאטה צום של שלושה ימים. בשלב זה, הגוף נמצא במנוחה. כתוצאה מכך נפסקת ההשפעה ההרסנית של אנזימים על הקרום הרירי.
• עם דלקת הלבלב, נצרכים רק מנות חמות. התזונה מבוססת על מזונות מועשרים בחלבון. צריכת הפחמימות והשומנים היא מינימלית. אסור לאכול אוכל רווי בסיבים גסים או חומצות.
• כדי להגן על הקיבה והלבלב מפני נזק נוסף, המוצרים רותחים או מאודים לאחר טחינה ראשונית.
• הערך הקלורי היומי לדלקת הלבלב הוא 2000 קק"ל.

חשוב לשתות יותר נוזלים. תזונאים ממליצים לשתות עד 2 ליטר מים ביום. הפיתרון הטוב ביותר הוא שתייה מינרלית.

אני מציין שלדיאטה "טבלה מספר 5" יש מספר אפשרויות המשמשות בהתאם לסוג המחלה.

1. דלקת לבלב חריפה. האפשרות "א" מתאימה. בסיס התזונה הוא אוכל נוזלי או מחית. אסור בתכלית האיסור לשפר את הפרשת המזון. כמות המלח הנצרכת ביום מוגבלת ל -10 גרם, ותכולת הקלוריות הכוללת של המוצרים היא ברמה של 1700 קק"ל. הם אוכלים במנות קטנות כל 3 שעות במשך שבוע.
2. דלקת לבלב כרונית. כאן באה אפשרות ב 'להצלה. היא מספקת הסרה מתזונה של מרתחים ומרקים המעוררים הפרשה. תכולת קלוריות יומית - 2700 קק"ל. האוכל מוגש על השולחן בצורה מגוררת.

הדיאטה "מספר 5" היא תוצאה של מספר תצפיות ומחקרים. תזונה נכונה בבית מבטיחה את הרוויה של הגוף בחומרים הדרושים לגוף כדי לעבוד ללא פגיעה בלבלב.

מה לא ניתן לעשות עם דלקת הלבלב

עם דלקת הלבלב מומלץ להזין תזונה זהירה ונכונה, מכיוון שמוצרים רבים גורמים להחמרה. זה בעייתי עבור אנשים מסוימים לשנות את הדיאטה שלהם, אבל אי אפשר להחלים בלעדיה. שקול את הקטגוריות של המזונות שעדיף לא להשתמש בהם עם דלקת הלבלב.

• בשר. לא רצוי לאכול תבשילי בשר שמנים ומעושנים, מרק עשיר, מכיוון שהם קשים לעיכול. גסטרואנטרולוגים אוסרים על אכילת מנות חזיר, ברווז ואווז, ברביקיו, נקניקיות ונקניקיות, קציצות, תבשיל ובשר ג'לי. אסור גם בשר אדום וכפית.
• דגים. דגים שמנוניים, בין אם שפמנון, מקרל, פורל או סלמון, לא צריכים להיות נוכחים על שולחנו של אדם הסובל מדלקת הלבלב. מוצרי דגים לא חוקיים כוללים גם שימורים, קוויאר וחמוצים.
• פרי. עם דלקת הלבלב, אפילו חלק מהפירות אינם מביאים יתרונות לגוף. אלה כוללים אבוקדו, ענבים, תמרים, חמוציות ותאנים. משמשים יבשים לא רצויים. הוא מכיל הרבה סוכר, לצורך העיכול הדרוש לו האינסולין המיוצר על ידי הבלוטה.
• ירקות. היתרונות של מוצרים מקטגוריה זו הוכחו שוב ושוב, אך חלקם עם דלקת הלבלב עלולים להחמיר את המצב. הרופאים מייעצים לזמן מה לנטוש כרוב, בצל, צנוניות, תרד, פלפל, חזרת, צנונית וקמח. תזונאים כוללים מלפפונים ועגבניות בקטגוריה זו ומציינים את הרגישות הגבוהה של האיבר לירקות אלה. תרבויות שעועית המפעילות תסיסה אף אינן התווית.
• פטריות. הם יוצרים עומס עצום על הברזל, כך שלדלקת הלבלב אסור לאכול פטריות בצורה מבושלת, מטוגנת או מלוחה. תחת האיסור ומרחי הפטריות.
• אוכל משומר. עם דלקת הלבלב, כל ירקות כבושים או משומרים אסורים, בייחוד אם נעשה שימוש בחומץ בהכנתם.
• דגנים ולחם. במקרה של החמרה אסור על לחם טרי, מאפים ומאפים אחרים. מומלץ להחליף אותם בעוגיות ביסקוויטים, פיצוחים או בלחם של אתמול. דייסת תירס וחיטה אסורים.
• שתייה. דלקת הלבלב ואלכוהול הם דברים שאינם תואמים, כך שלא כדאי לדבר על איסור על אלכוהול. עבור משקאות אחרים, קטגוריית האיסור כוללת קוואס, קפה וקקאו, חלב, תה וסודה.
• ממתקים. זה מצער, אבל עם דלקת הלבלב אסור לאכול אוכלים עשירים בפחמימות ושומנים. עדיף לסרב לשוקולד, גלידה, עוגות, עוגות וקרמים עם קרם מזוגג. הרכב מוצרי הקונדיטוריה כולל שומני טרנס, הפוגעים אפילו בגוף בריא.

המפתח להתאוששות מהירה הוא דחיית השימוש במוצרים המשפרים או תומכים בתהליך הדלקתי, ומגרים את בלוטת הריר. נקיטת צעד כזה איננה קלה, אך שווה את זה.

צפו בסרטון: האם ניתן לרפא סוכרת? (אַפּרִיל 2024).